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第065回 牛排西餐和红酒(下)
冷炫指点萧辰又做了一次牛排,这次做出来的就更加到位了更好了。
二人说笑之间,又把辛料鹿肉做了出来,虽然和那边世界的孜然羊肉十分类似,但是因为缺少孜然,冷炫总感觉少了一种曾经的感觉,不过这鹿肉可比以前的那羊肉要好吃的太多了,虽然用的是辛料,倒也别有一番风味。
特别是卷上菜叶之后去吃,更让萧辰赞不绝口。
冷炫更喜欢,辛料鹿肉中多放些辣椒粉,越辣越让他感觉过瘾,他们这边的人却很少有人能吃辣椒,他们平时清汤淡水的比较多。
做过辛料鹿肉冷炫又指挥萧辰做了水果蔬菜混合的沙拉,说是沙拉,其实也算不了沙拉,因为就没有沙拉酱,而是用其他酱代替,其实就是个凉拌菜。
那个菌菇浓汤,冷炫只是说了怎么样的味道怎么样好吃,萧辰就按照那个做出来的,真不愧是没事高手,果然出来的结果很让冷炫满意。
其实冷炫真的不会做汤,他连见过都没有见过西餐中的浓汤是怎么做的。
这里没有榨汁机连电也没有,想喝果汁,那只有用最原始的方法去压榨,出来的那可真是纯果汁,大橙子连皮带肉压榨出来的橙汁,比那纯果肉榨出来的汁更浓更香,这才是真正的香橙汁,不加任何的香和糖就已经是又香又甜了,一点都不酸。
冷炫和萧辰他们说说笑笑的就做好了这些,冷炫还是第一次发现,做饭竟然也可以是个这么愉快的事情,他长这么大还是第一次体验,如果不是遇到萧辰这个吃家美食家,冷炫又想与他结交,恐怕他一辈子也无法体会到做饭的乐趣。
其实看着萧辰做饭做菜,那确实也是种不错的享受,能吃到他做出来的美味,那就更是享受了。
特别是这个不讲究吃喝穿着,只讲究修灵炼武出人头地的热血大陆,就凭他这高超的厨艺,冷炫都觉得特别难找。
对于喜欢吃肉的冷炫来说,他第一次体会到了萧辰是他在这个热血大陆难得的知己。
在萧辰这里吃肉喝奶品尝各种美味,让冷炫感觉到无比的放松,他喜欢这里,而不仅仅是当初他结交萧辰的目的,为的是想跟他拉上关系好修灵炼武。
冷炫和萧辰做了这几样菜品,小蚊子、小蝴蝶以及苏沐月也一直一旁学习观摩。
“对了,大哥,还有两个事情,我忘记说了,一个是,能不能从哪里造出来冰或者能让食物酒水变冷的方法。
红酒加冰在这样热的天口感更爽,果汁和牛奶如果能冰镇下,那就更好喝了!”
“还有这样的吃法?冰造出来,并不难,马上取点寒性丹药过来,我运功就能化水成冰。”
说着他就取丹丸,放在一盆水附近,一运功,咯咯咯……很快那盆水瞬间就冻结了,直冒白汽!
“那太好了,我终于又可以喝到冰镇果汁了,嘿嘿,大哥还有一个是柠檬忘记用了,柠檬切片,放在冰水中,会很爽口,在牛排出锅后,挤上点柠檬汁,口感更好。
牛排装盘后,放点香草,既好吃又好看。”
“好,今天一切都按小帅指点来做!”
“这牛排、鹿肉、沙拉、浓汤、果汁、红酒,再加杯冰水总共七样,每人一份,兄弟好友在你的大餐厅里就餐,再来点轻音乐作背景音乐,这样一次用刀叉吃的西餐,既高雅又美味,我想绝对让你的那些贵客既惊喜又会感觉高雅,这就是高大上。”
“高大上?高大上是什么?小炫!”
“高端、大气、上档次,简称高大上!”
“嘿嘿……”
“哈哈……”
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