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第71章他再次想多了（第1页）

此时此刻，陆宛君激动得快要跳起来。

她这会儿正在一片退潮后的礁石区里忙活着，眼睛紧紧地盯着这些礁石。

在这些礁石上方和缝隙里，可以见到一丛丛紫红、深红或者绛紫色的水草。

它的名字叫石花菜，是一种特别有意思的宝贝。

新鲜的石花菜只生长在礁石堆里，颜色很深，在水中看时就像一朵朵绽开的花。

但晒干后，它们扁扁塌塌，多呈淡黄色。

海中的部分水草，比如紫菜和海带，多用来炖汤或者凉拌，再不然就是炒。

但石花菜有别于它们，它富含胶质，并不适合拿来做菜。

在现代，沿海地区的人会把它们洗净晒干，然后拿来做石花膏，也就是所谓的海凉粉。

这石花膏做出来之后，看起来就跟普通的白凉粉差不多，都是qq弹弹的果冻状。

颜色澄亮，手感嫩滑，可吃甜口，也可吃咸口。

对于陆宛君来说，这意外发现简直来得太及时了。

要不是她无意之中来到这片礁石堆，根本就记不起这玩意。

在现代时，她曾在某音见过别人把石花菜加工成凉粉，觉得十分有趣。

但那时候，凉粉、烧仙草、冰粉和果冻布丁什么的，随处都可以买到，所以她也没有放在心里。

就连来到宁海县之后，她脑海里也不记得这玩意，更别说把它弄出来做美食了。

刚刚来到这里之后，见礁石上和缝隙里有一簇簇的深红色水草，她还觉得这玩意有点眼熟，但又怎么也想不起来它的用途。

直到苦思冥想了很久之后，她才想起这东西做出来之后，会变成qq弹弹的石花膏，也就是海凉粉。