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第99章 一封信和两个孩子的求学之路（第2页）

“是。”

“回头我去找找，咱们先回家。”

去年苏晚禾很顺利就买到了那地主的地。

二十亩良田，十亩沙地，十亩旱地，一下子就把苏晚禾手中的钱去了一大半。

良田自然是种水稻，沙地她想试试种一些西瓜和和红薯，至于旱地，留出一亩来研究一下不知名的种子，其他的就可以种下作坊需要的菜品。

除此之外，苏晚禾还打算买几个庄子，养鸡鸭猪什么的，这个她应该可以问问程二，不然买一座山吧，更方便。

苏晚禾这么想着苏晚禾和农英回了家，过了今日，苏盛谷就要出远门了。

苏晚禾决定今天做一顿大餐，还要准备罐头，糕点，肉干昨天就在准备了，也不知道路上要有多远，要从哪里去哪里，这种肉干什么的能放的久。

今日铺子里休息，几个小孩不知道跑到哪里去玩，元安和石阿灵在给柳九娘打下手，处理猪肉和牛肉。

苏晚禾决定做猪肉脯和牛肉干。

这两个东西不难。

牛肉昨晚已经煮好了，今天再切成一条条的，放进烤炉里边烘干就好了。

至于猪肉脯就比较简单。

猪肉一整块用葱、姜、少许白酒再加入盐、酱油腌制一小时。

一小时后切成大块的薄片，苏晚禾的刀工已经很好了，若是这时候让她做一道灯影牛肉说不定她真能做出来。

薄薄的肉片，整齐的放置在托盘上，均匀的刷上一层蜂蜜，再推进烤炉。

等做好的时候，取出来再刷上一层蜂蜜，撒上白芝麻，塞进烤炉里再烤上一两分钟，香香脆脆的猪肉脯就做好了。

本就拥有肉的鲜香，加上蜂蜜增添了一点甜味，两种味道碰撞，让人吃了还想吃。