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第53章 不就是打老虎吗（第1页）

钱嘉美夸老板娘家的粽子好吃。

老板娘笑盈盈地回道：“夫人有福气，这粽子是专门给河道都督赵大人做的剩下的。”

“难道给赵大人做的就格外不一样？”

钱嘉美问。

“那是自然，他不仅仅对糯米的要求高，必须是太湖产的进贡糯米，而且对猪肉的要求也很高，必须是放养的黑毛猪。”

“猪有黑毛的？”

四爷对这个不清楚呢。

“那是自然，还有黑白杂毛猪。

黑毛猪必须一年才能长大，白毛猪如果圈养的话，有些半年就长大了，所以肉质完全不一样。

赵大人不吃长大了的猪，只吃长到一半的，说这样的肉最嫩最香。”

钱嘉美仔细嚼了嚼，那肉的确Q弹嫩爽，而且满口香。

“可是，长到一半的猪谁愿意卖？要买也得出双倍的价格。

所以这粽子，其实比我平时做的粽子贵三倍不止，可剩下的没多少，我也按照正常价卖了，否则我们普通老百姓，听听价格就不舍得买的。”

“赵大人出三倍的价格愿意买？”

“赵大人是何等富贵人家，这点钱对他来说算什么？他家十五姨娘生娃，那姨娘是嘉兴人，好这口。”

这话被隔壁桌子的人听去了，插话道：“人家赵大人曾经酒后豪言，天下除了康熙皇帝，没人比他更富。”

钱嘉美看向四爷。

四爷一副若有所思的样子。

“赵大人为何会这么富？”

“还用说吗？整条京杭大运河、海河、黄河、长江、钱塘江都归他管，朝廷的银子源源不断地往他这里运，他不富才怪呢！”

四爷的眉头锁起来。