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李小月在院子里对公孙廉和牛大壮喊道:“大壮也来了啊?快点进来,刚做好的,快来尝尝。”
“李大娘,大壮来了。”
说完,牛大壮喜笑颜开跑了过去。
公孙廉看到牛大壮自来熟,一点不客气地进去了,比他还早一步端着装饺子的盘子。
这个牛大壮有点碍眼!
牛大壮一手端着碗,一手拿着筷子,忙不迭地夹了一个放在嘴巴里。
“烫烫!”
李小月赶紧提醒,但已经晚了,牛大壮已经扔进嘴巴里一个。
牛大壮牙齿咬开饺子,肉的喷香和豆角的清香,充斥口腔。
烫得龇牙咧嘴,牛大壮在嘴里来回翻腾,也没舍得吐出来。
“这么大的人了,还这么莽撞,就会闹笑话。”
公孙廉摇头,笑骂道,“这辈子就这样的性情了,改不了!”
牛大壮虽然听到了军师的评价,但根本没心情反驳。
跟军师打嘴仗,有盘子里这些像耳朵一样的食物好吃吗?
吵赢了,只会耽误他少吃两个“小耳朵”
。
李小月在蒜臼子里制作蒜泥,倒上醋。
虽然没有麻油,但也能增添很好的滋味。
李小月在小碗里,给公孙廉和牛大壮分别弄了一些蒜泥,“这是蘸料!”
公孙廉虽然很想现在就吃,但他一向自诩文雅,行事矜持,低头浅笑,“多谢李娘子!”
拿着筷子,公孙廉夹起一个饺子,放在嘴边轻轻吹吹,咬了一口。
虽然还有些烫,但提前有准备,咬得小,呼气散热,很快就能适应口腔的温度。
公孙廉细细拒绝,仔细品味,点头称赞,“猪肉的浓郁肉香,放了辛香料,没有腥膻味,再加上嫩豆角的清香解腻,越嚼越香。”
牛大壮顾不得说话,只是一个劲儿地点头附和着,“嗯嗯嗯!”
等到公孙廉一个饺子吃完,牛大壮已经吃了半盘子。
“长乐,这是你的,这两份是给大丫和狗蛋的,等不烫了,再给他们吃。”
李长乐咽口水,连连点头,“娘,你放心,我保证看好大丫和狗蛋。”
等她觉得不烫了,也不会烫着大丫和狗蛋。
李小月又把剩下的全部装在瓷盆里,叫来大女儿,“长欢,把这盆送给你姥爷舅舅舅妈表哥们尝尝。”
“好!”
李长欢端着,有点重,不过能搬动。
到了外面,正好遇到下工的哥哥表哥们。
李三强咋咋呼呼,性格跳脱,看到李长欢端着盘,赶紧接过来,“长欢,这是给我家的吗?”
李长欢可得意了,脆声回答:“嗯,娘亲做的好吃的,倒点醋在蒜泥里,做蘸料,味道可好了。
我义父都称赞。”
李三强闻闻,没闻出来,不过这东西很可爱,“好,我拿回家,谢谢长欢,跟我和小姑说一声谢谢。”
有表哥拿着,李长欢就不用送过去了,半盆饺子,挺沉的。
此时的公孙廉已经吃了大半盘饺子,赞叹豆角猪肉饺子好吃的同时,他心里好奇,“李娘子,馅料还可以用其他的做吧?”
李小月连连点头,“那当然,可以包万物,只要馅料能吃,都能包起来。”
公孙廉笑了,挑了挑眉,“我喜欢吃韭菜,韭菜猪肉必然更美味,只是夏日的韭菜不好吃,等秋日的时候,我要试试。”
“李大娘,第二锅什么时候煮好?”
牛大壮吃完盘子里的,眼神瞟向厨房,“对了,李大娘,这东西叫什么啊?”
……
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