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第四十章 一人计短（第2页）

刚才做大骨汤面的时候，从里面舀大骨汤，那汤都放了一早上了，竟然还是热气腾腾的！”

“是呀，要是多几个就好了！

就不用为温肚肺汤占用一口锅了，还能省好些柴火呢！”

姜氏也叹道。

原来铺子里只有一个草捂子，现在里面装着早上烧好的鱼炖豆腐汤。

肚肺汤要想保持温热，使客人随到随吃，就只能放在锅里不停加热。

“这事儿容易办！

待会儿我不是要去好几个村子嘛，总有村子会有稻草或是麦秆的，我问人家要几捆回来。

晚上咱们跟着四娘做，多做上几个就是了！”

姜老爷子笑道。

接着他又转头问道：“四娘，真的不用外公帮你把鱼肉剁成鱼茸？这活计可有些费力气呢！”

“是呀，要不然你就在这儿把鱼丸和虾丸给做了呗！

咱们帮你把鱼虾剁好，省得你回去费事儿！”

赵永忠也劝道。

其实之前赵四娘是打算在铺子里制作鱼丸和虾丸的，为此她还特地让赵永忠回去取了鸡蛋。

不过那时她以为过了早上的饭点儿一直到晌午，铺子里都不会有什么生意。

可是到了现在这个点儿，外面依然时不时有路人经过，好些人往里面好奇地张望着，还有几个人被香气吸引，直接进来询问。

对于铺子的生意来说这是好事儿，可是对于她做鱼丸和虾丸可就大大不妙了。

赵四娘见那祖孙四人吃完后离开了铺子，这会儿铺子外面正好也没有人经过，于是低声说道：“这儿人来人往的，我生怕做鱼丸和虾丸的法子被人家看去了，还是回家做的好。”

赵永忠这才恍然大悟，怪不得小闺女只让小姨子帮她把鱼肉和虾肉取出来，却说什么也不肯接着往下做了。

“爹，实在是对不住，让你白跑了一趟，结果这篮子鸡蛋都没用得上！”

赵四娘歉疚道。

“这有啥？前后也没几步路，累不着你爹我。

再说了四娘你带回家去做，也是为了铺子的生意着想嘛！

还是你想得周全呀！”

赵永忠赞道。

“呃……四娘啊，有几句话不知当不当讲……”

赵三郎犹豫道。

“大哥，有什么话你尽管说呗！”

赵四娘笑道。

“其实吧，我是觉得做鱼丸的法子并不复杂，哪怕别人没看见是怎么做的，只要用心一琢磨，就能明白个七七八八。

所以这鱼丸在不在铺子里做都无所谓。”

赵三郎实事求是地说道。

赵四娘心里咯噔一下，皱起眉头，细细思量起来：前世家中经营面铺，自己又喜好美食，手里握有不少菜谱。

这几日自己照着菜谱做出来的吃食获得了大家的一致肯定，她面上虽没有怎么显露，可心里难免有些飘飘然的。

她自负地以为，只要自个儿不把方子泄露出去，别人就不可能会做，她家的生意就能长长久久地做下去。

可现在经赵三郎一提醒，她才想到：这些方子中有很多都没有什么技术含量，以前只是没有人想到而已，现在看到她家这么做了，很快就会有人受到启发模仿出来了。

这可怎么办好……

一时间赵四娘忧心忡忡，愁眉不展。

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