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第61章（第1页）

“我帮你收拾厨房，你趁着水热，先去洗了。”

顾北知还想上手。

“不用，灶膛里的火没那么快熄了，水凉不了，你去睡吧。”

关舟不让。

为了让关舟能早点洗了澡去睡觉，顾北知没再和他拉拉扯扯，叮嘱了一句早点休息，便回了自己的房间。

关舟将厨房收拾好，去洗澡的时候望着没关门的东屋好一会儿，最后轻手轻脚的洗了澡，去睡了。

八月份秋老虎，闷热的厉害。

但比起七月已经好了些许，等到进入了九月，气温便有所下降。

八、九月是村里相对清闲的时候，每天只要去地里看看状况，顺手除除草即可。

等到了十月，又该忙碌起来了。

因此中秋节是大家都愿意热闹过的节日，除了过年之外，这一天村里最热闹了。

顾北知也是听到小丁哥和水生讨论今年吃什么馅儿的团圆饼，才反应过来马上就是中秋了。

中秋他们也是不放假的，但是东家会给发一盒团圆饼，等晚上带回家吃正合适。

关舟不知道他们店里会发团圆饼，早早的预备上材料，拿到关二婶家去，跟着关二婶一起做。

村里人都节省，像这样的节庆食物，几乎家家都会做，毕竟也不难，要去买还挺贵的，不如自己做的合算。

他们这边团圆饼的做法挺简单的，就是得舍得放猪油，用温水和好了面，擀成薄薄的饼，上面涂上猪油。

然后对折几次，重新擀成薄薄的的饼，再涂一次猪油，继续对折、擀片、对折擀片，直到油浸到面里，再重新揉成一团，分成大小一样的剂子，擀成饼状。

愿意吃有馅儿的，就熬一点红豆、绿豆的，掺上一些炒熟的糯米面，将饼状的面再擀成皮，像包包子一样把馅儿包进去压扁。

放进锅里煎熟，最后再点上红点，团圆饼就做好了。

这样的饼已经是农家顶好的点心了，甚至好多人家最多做四五块或者不做的，就是尝尝味儿，应个景算了。

毕竟里面要白面和猪油，这油用的多了谁不心疼？还不如留着炖肉吃。

顾北知拿着东家发的团圆饼，又去镇子南边的卤肉店买了两个鸡腿，一点儿卤菜，拎回家里，和爷仨一起过个团圆节。

南边那家卤肉店可是个老字号，卤肉一绝，而且价格也不算贵，两只鸡腿二十五文，卤菜八文钱一斤。

最重要的是关舟爱吃。

顾北知经常从镇子上买点东西回家，有的时候是用的，有的时候是吃的，有的时候是鞋子，有的时候是稀奇古怪的东西。

要不然关二婶咋说他花钱大手大脚，败家呢？

他这三个月挣了十几两银子，村里人都知道了，谁不眼红？但凡他家里有点风吹草动的，都有人拿出来说道说道。