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不早不晚,他想吃的时候正好有鸡蛋,是天意啊。
即使不卖炒饭这玩意儿,他也想吃啊。
先解解馋再说。
简单的蛋炒饭就行,不用蛋包饭,他是很容易被满足的。
赵言笑眯着眼睛。
话题忽然地一转,赵梨花笑了,心想早知让他先说的,“石头想吃什么?”
“那我说喽,阿姐你别生气。”
直到弄了小炉子,煎好了鸡蛋,弟弟让她将蒸好的小半碗米饭倒进去炒时,她犹豫了一会,一转头正好看见他催促她快些倒。
鼻尖萦绕着鸡蛋的清香,赵梨花无奈,也顾不了心疼了,只能将小半碗饭倒进去,依着这些年的厨艺经验,加上少许佐料,她娴熟地翻炒,将鸡蛋碎末裹进米饭中……
赵言两眼发光,“阿姐,撒些菜。”
炒着锅里小半碗饭,还挺香的,赵梨花已经渐渐信他了,抓了把菜干丢进去,在粘锅之前,她一把盛起装进盘子。
赵言早就迫不及待了,不过端到眼前时,还是愣了下,是不是黏了些啊?好像还有些干?也不比他以前吃得那般粒粒分明的模样。
赵梨花已经转身忙碌准备做烧饼了,张高在一旁烧火,他们先做出来试试。
赵言拿起勺子挖了一口,软嫩的鸡蛋包裹住米饭,香气袭人,只好像缺了些弹性,他不知哪步指挥错了,有点小失望,但还能达到七八分标准。
他内心安慰自己炒饭已经挺好吃的了,又将盘里的米饭分成三分,尔后拿起勺子专吃眼前这份。
赵梨花回头望了眼,见小人儿眯着眼睛品尝,她笑了笑。
也不知他是打哪学来的。
他自个开心就好。
赵梨花晚上做了十来个烧饼,准备就着粥喝。
她还单独留出了几个给二老尝尝鲜。
“味道还不错,”
张高端着盘子,扒拉了一大口炒饭。
赵梨花给盛了碗粥坐下,“我尝尝?”
她直接伸手过去夹了一块,吃到嘴里,仔细品味,“是还不错,不过吃起来有些干。”
赵言心里的小人儿点头,同意她说的话。
赵梨花做的烧饼是咸的,里头放了菜干和肉,第一口咬下去,赵言能听到轻微的滋滋声,浓香四溢,干菜的嚼劲和肉香混在一起。
他舔了舔嘴巴一口咽下,眼睛一亮,就着一口粥喝得畅快。
吃下一口前,赵言随口提议,“阿姐,卖烧饼的时候,你也可以搭一些汤啊。”
这样一个下去,喝几口汤,不但解腻,且更快饱腹。
赵梨花笑着听进去,略有所思,其实也不是不可以,等过段时间天气冷了,喝口热汤,暖乎乎的,谁不乐意。
只是具体什么汤,还要考虑,考虑人工和成本。
夜色降下之前,赵梨花送了几个烧饼给两老。
张老头闻着那味道还挺香的,当下拿过来品尝,咬上一口,不由得感叹老二家的手艺好。
而赵言躺床上,直到快睡着时,终于想起来为什么蛋炒饭没他以往吃的那般粒粒分明,他似乎在哪里看见过,蛋炒饭应该用隔夜的冷饭做的。
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