笔看阁

手机浏览器扫描二维码访问

第44章 故意不小心（第1页）

李查和罗布的厨艺比试，并没有持续多久，尤其是罗布的卤菜很快便端了上来。

卤菜的精华在于卤子的制作，罗布拿着现成的卤子，把食材放进去煮一煮，实际上就搞定了，并没有多少技术含量。

当一根根卤鸡腿摆上桌子之，散发出来的香味，即使是远在下面观看的将士都能闻的出来。

而那酱色的食物，更是让人看后满是食欲。

“等等…我记得卤菜不是鲁菜系里的吧。”

四名武官评委首先提出了异议。

“是啊，卤菜应该是我们川菜里的，你这考的鲁菜，明显偏离了主题。”

除了武官之外，连文官也提出了疑问。

徐宏脸色不太好看，大家都是大炎人，罗布做菜跑题了这件事情很难瞒的过去。

“卤菜也不算跑题，鲁菜中的把子肉也是卤菜中的一种。”

徐宏辩解道。

“那你倒是做把子肉啊，可这并不是把子肉。”

“行了行了。”

这时候的杨戍炎打起了圆场，这次厨艺比试太糙心了，主要是这几个评委都不怎么靠谱，总是在争执些无意义的事情。

“也别管卤菜鲁菜了，比厨艺，谁做的好吃就够了。”

杨戍炎的发话还是有用，几个人顿时安静了下来。

卤菜是中华菜中常见的美食，也是在中华菜传至西方以来，最受欢迎的中华菜之一。

做法简单，味道极佳，很容易在远西城镇中落地生根，这也是为什么黄焖鸡米饭会称为阿雅克肖的顶流餐饮。

武将和文官一个个将鸡腿塞入嘴里大快朵颐，不过吃几口便发现了问题。

卤子很香，看的出来是被精心调制过的。

但食材吃起来却非常寡淡，甚至还有着鸡肉本来的腥味。

“没入味没去腥。”

会吃的炎国人基本上吃一口就吃出来了这个巨大的问题。

哪怕是文官们吃过后都能看出来问题。

“食材没用葱姜腌制过，烹饪的过程中也没用花刀割到足够的深度，让卤味侵入其中。”

做出此等评价的是一个川籍的文官，他实话实说后，却被一旁的人用眼神连连示意。

似乎在暗示他，这作品是罗布做的，多少说点好话。

“毕竟是中华菜，要是昧着良心评价，是对中华文化的亵渎。”

川籍文官固执己见。

罗布虚心的听着大儒们的意见，连连点头，他知道自己的中华厨艺还差的远。