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“走,那边是卖生煎的,来上海滩,必须要尝尝这儿的生煎包。”
生煎包个头不大,上面撒了一层黑芝麻,地面煎的金黄金黄的,让人看了就觉得有食欲。
苏念江直接一人来了五个。
这生煎包一口咬下去,那是满嘴的汁水,里面的肉馅也比较鲜嫩,不过这玩意不能多吃,主要是煎炸食品,有些油。
不过对于这个年代的人们来说,这种小吃简直就是人间美味,油水越多吃着越香。
“走,咱们接着吃下一场。”
下一个摊位是蟹壳黄,这玩意也是上海滩有名的小吃,发明于1920年代初,距离这个时代也有几十年的历史了。
这里面同样也是馅,外皮也是金黄酥脆的,不过口味是咸鲜口儿的,苏念江直接一人要了五个。
这是算先开开胃,等他们把这边的小吃都逛一个遍,没准儿就吃饱了。
“嘿!
这个店卖的是酱鸭,咱们过去尝尝,看看和咱们那的烤鸭有啥区别。”
苏念江看到不远处有个摊位上写着“上海滩酱鸭”
于是,他便带着小钱和大鹏走了过去。
“老板,先来一份酱鸭,我们尝尝。”
前世苏念江虽然去过上海滩,不过他也没正八经儿的吃过那的特色菜。
至于酱鸭他光听过,但是没有吃过。
“嘶!
怎么说呢。”
苏念江弄了一块鸭肉放进嘴里,边吃边思考着。
“香咸入味儿,酱香十足。
好吃,和咱们四九城的烤鸭风味有些区别啊!”
等苏念江说完,在回过头来看,烧鸭已经被眼前这两人给吃完了。
“这玩意好吃是好吃,不过有点咸。
走,咱们整下一个。”
苏念江走到一个卖汤圆的摊位前面,眼前这人看上去二十来岁的样子,笑起来还有些痞帅。
“嗯,比我差点。”
苏念江看了那小伙子一眼,长得虽然帅,不过比自己还要差上一点。
“老板,先来三碗汤圆。”
苏念江敲了敲正在观望路边美女的老板的桌子。
“啊?哦哦,您稍等,汤团马上就好。”
卖汤圆的老板,立马在锅里煮了三碗汤圆,不,应该叫汤团。
苏念江拿出中南海来,点了一颗。
“老板抽不抽。”
苏念江抽出一根来递给了眼前的老板。
“谢谢。
...
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