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“好的,你说的我都记住了。
其实,你姐夫家的那片山里是真的有好多竹鼠的。
我们进山经常遇到,也有好多人抓来吃。
只是,大家都不会做,所以都说这肉没有猪肉好吃。”
“大家若是知道这做法后,要不了多久这山里的竹鼠怕是就被吃光了。”
“这倒也是!
不过,我听你姐夫说这竹鼠也不太好抓,若是好抓的话,怕也早就被吃光了,这肉再不好吃,也比野菜好吃啊!
不过,今天我倒是听小弟说他和大哥这几天也抓了好些竹鼠。
跟你说的一样,放在家里养着了。”
“他们也抓到了!
那我也就不担心他们没好吃的了。
嫂子也知道这竹鼠的做法,我前些天告诉她了。”
“我听娘和嫂子说,萧老爷子给家里送了好多肉,他们这几天家里没有断过肉。”
“他们虽然有肉,可也不舍得吃。
我就怕他们把肉给放坏了。”
“我也是这样劝他们的。”
“一会,我再跟嫂子说说,让她每天多做点肉,别放坏了!
山里的猎物多着呢!
以后,大哥和小弟可以跟着夫君进山打猎。
还怕没肉吃?”
向南边说话,边装了几块卤肥肠和猪肚递给向西品尝。
“妹妹,你这个卤味好香啊!
这些都是猪下水做的?”
“是啊!
姐姐,我一会给你带几个卤料包回去。
你也去买些下水回家,按照我教你的方法卤着吃。
这些下水便宜,我们前些天在镇上买一全副的猪下水,才花了十文钱。
猪头肉也能这样卤着吃。”
“这确实便宜,比一斤肉的价格还要便宜。
一斤肉都要十二文一斤。”
“是啊!
你把这方法别传出去了。
我们酒楼里如今也在卖这些卤味。
若是传出去了,会影响酒楼里的生意。
家里任何人都不能说,只能你自己一个人知道,明白吗?”
“好的,妹妹,我心里有数。
谁都不说!”
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