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上回从乔氏那边听说了江家,桐花便也晓得她的实力,笑着介绍道:“是,刚做的卤鸡,嫂子可要尝尝?”
“免费吃啊?你这生意做得真是大气。”
桐花重新取了个新签子给她:“还好,先前做神仙豆腐的时候就这么起来的,承蒙关照。”
江家娘子很少去五里村,也是犯不上,毕竟自家离白云镇要更近一些,所以当真还不晓得桐花卖神仙豆腐的事情。
可好饭不怕晚,桐花有信心她会喜欢自己的卤鸡,于是热情推销,江娘子倒还真不愁这两个子儿,笑着接了,就尝了两口便道:“给我切一半吧,客人走了,一只也当真是吃不完。”
桐花原本是没打算半只半只卖,不过这做生意嘛,也灵活看客人的需求,遂点了头,而方才尝过的那人也上前道:“既然有人要一半,我就要剩下的一半嘛,我俩一拼算了!”
这倒是个好法子,桐花笑着应下。
给两人分别劈了一半称了重量,皆大欢喜,收了钱后,桐花忽然道:“二位准备回去怎么吃,若是凉拌,我倒是可以调个汁子送你们。”
江娘子笑了:“好啊,你调的汁子香!
先前就吃过你的凉皮!”
桐花笑着点头,手脚麻利就调了两份汁子递了过去,“竹筒明日来还就行。”
“好说好说。”
卤鸡不好卖,但到底也是开张了,乔氏道:“还是你有本事,这么大的卤鸡都能卖掉。”
桐花:“也不是整只卖的,看来咱们这还是不行,我明天还是拆了来卖,整只的不行到时候去镇子上碰碰运气。”
乔氏点头:“我觉得成,你的手艺走出去也是妥妥的。”
桐花细想,这次卢家卖鸡的事情当真也是倒逼她一把,管外面的天怎么变,撑死胆大的,饿死胆小的,先干了再说。
于是等二郎今天来接她的时候,桐花就把这个主意说了。
戚白今日一早就去县城打听卖鸡的事,也是巧了,他笑着告诉媳妇了一个好消息:“运气不错,有一家专门是做烤鸡的,说是想收,价格也不错,虽然也便宜给它们,但对比熊家给我们的价格,也有的赚。”
桐花实在是没想到他这么麻利,当然高兴:“真的,他们要整鸡还是?”
“对,要整只。”
桐花道:“我今天试了试卖整鸡,不大行,最后两个人拼着分了。
我觉得在咱们这只能切了卖了,你看那家烤鸡生意怎么样?可以的话我想去县城卖卤味。”
戚白笑道:“挺好!
还有人排队!”
这话让桐花有了莫大的信心,她想了想便道:“我想去镇子上。”
戚白:“我觉得也行,那小吃摊咋办?”
“分开,具体怎么弄我和乔嫂子议议,还有个法子是,我还可以找孙大哥。”
孙厨子本来就是厨子,认识的多,要是桐花的手艺真能得到他的认可,那两家为啥不可能合作呢?
桐花觉得自己思路好像打开了。
但不管怎么样,熊家的鸡,她是收定了。
事不宜迟,两人回去的路上就在八里村停留了一下,直奔熊家去。
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