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第32章 逛街偶遇何大清（第2页）

“这样做，不显得咱们认怂了嘛！”

梁师秦是个直肠子，觉得刘掌柜这样反而是落了下成。

“唉，你可别说了，我问你，今天这菜是谁炒的？”

“小李和小何炒的，他俩虽然刚上灶不久，可炒的也没他们说的那么差，回锅肉没灯盏窝不是很正常嘛，我看他们就是故意找茬。”

梁师秦没好气的说道。

刘掌柜这人见得比较多，看人还算准。

刚刚观察了一番，他基本可以确定这十几个人不是一伙的。

至于回锅肉的灯盏窝，刘掌柜也知道是什么东西，他们丰登楼的那几个刚上灶的的确炒不出来。

梁师秦和另外两个老师秦倒是能炒出来，但现在已经两点多了，这几位老师秦刚刚忙完，所以才让新上灶的学徒来做。

没想到出了这么一摊子事。

而且这些顾客说的也没错，肝腰合炒和回锅肉做的的确不行，拿酱肉当焖肉上，那更是说不过去。

“以后让小何和小李勤加练习，菜做的不行是咱们的问题，客人们来吃饭，吃不满意还不让说了？”

刘掌柜收起笑脸，有些严肃的说道：“这茉莉花茶和花生米算到你们后厨的头上。”

“另外你派人去外面瞧一瞧，摆摊卖炒菜的那个年轻人是不是有真本事。”

梁师秦一听更加不乐意了：“扣钱也就算了，找那个摆摊的干啥，找他学手艺？我可丢不起这人！”

刘掌柜摆了摆手：“我不是这个意思，听他们说摆摊炒菜的那个师秦年龄不大，如果真有那个厨艺，背后肯定有名厨指点。”

“我让你去，是让你瞧瞧他是不是真的有本事，如果行，那就试试能不能挖到咱们丰登楼里来，回锅肉和肝腰合炒都属于川菜，而咱们丰登楼川菜不是强项，你应该懂我的意思。”

梁师秦听了这番话，思索了好一会，这才不满的说道：“他万一不想来呢，或者压根就没这个人呢？”