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有车就是方便,不一会儿就把苏渺前天没逛到的地方都看了一遍。
从人流量的角度看,大厂子和学校是再好不过的了。
但是学生正餐在食堂吃,离家近的就回家吃,粥摊不如小零嘴对他们有吸引力。
所以规模大工资高的糖厂就成了苏家父女摆摊的首选。
宁县是南方主要的甘蔗产区,蔗糖是本县的支柱产业,有着“甜蜜之乡”
的称号,每年产出的蔗糖产品远销全国。
但是这个选择让苏元正犯了难:
“渺渺,糖厂和其他的厂子情况不一样,自从改革开放鼓励私营之后,其他厂子都受到了冲击,效益不如以前,所以食堂的饭菜也渐渐变得没有油水了,糖厂可是蒸蒸日上的,这……能行吗?”
“爸爸,我们摆摊并不是为了完全取代食堂呀!
是让工人们有更多的选择,再好吃的东西天天吃总是会腻的吧?糖厂有一千多个工人,只要部分人能时不时的光顾小摊,那这生意就够我们赚的了。”
他们到糖厂时,正好赶上下工的时间,大群的工人乌泱泱往外走。
好些推着推车的小摊贩往大门凑,有卖包子馒头,豆浆油条,凉拌米粉。
也有一家卖粥,不过卖的是稠稠的猪肉粥,从大铝桶里舀出来热乎乎的,在这大夏天里并不受欢迎。
苏渺满意的点点头,同类型的竞品少是一点,她还得找个能摆下桌椅的好位置才行。
大门两旁都是商店,摆在谁家门口别人都不能同意,唯有紧贴着大门左侧一处有个小空地,一侧长着一棵大大的榕树。
大榕树枝繁叶茂的掉下不少的果子,行人往来又将果子踩扁,所以每每在落果的季节,那小块地方都不怎么干净,也没人愿意用。
苏渺让父亲将车停在树下,用手比划了一下问道:“爸爸,你看这怎么样?就在大门旁,工人一出来就能看见,还有这么密的树荫,坐下喝粥也凉快。”
苏元正仔细看了看:“这地方大小方位都合适,待在这树荫底下还有风吹,但是这果子,要是掉碗里怎么办?”
“我们找一块遮阳布拉开,能将桌椅挡住就行,这样果子和落叶都掉不进粥里。”
“行,一般厂门外的卫生环卫不管,都是厂里每隔几天安排人来扫一次,所以显得这里脏一些,到时候我每天开摊前都扫一轮,其实也能很干净。”
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