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所以何雨柱想了想,开口说道。
“马华,我们的厨艺传承一定要讲究品德,品德不行的人,传给他,可能会出现欺师灭祖的事情!”
“我明白,师傅!”
【我儿子以后欺师灭祖,我打断他的腿!
】
何雨柱忍住不笑,自己这徒孙还没出世,就被他爸爸给盯上了。
“马华,我先教你卤肉的秘制调料!”
“好的,师傅!”
【糟糕,我记性不好,没带小本本!
】
“马华,这屋里有本子,你拿过来写,每种香辛料的重量都要精确!”
“好的,师傅!”
马华在仓库看了看,很快找到了一个领物料的本子,他拿下来,扯下一张纸开始记录。
“八角五十克,白豆蔻五十克,甘草五十克,沙姜五十克,花椒十五克,小茴香十克,香茅二十五克,白胡椒粉十克,草果八个……”
“慢慢写,不着急!”
“好的,师傅!”
五分钟后,马华记下了这个卤肉秘制调料,何雨柱指着仓库里的东西,开口说道。
“这是精确的重量,你现在初学,去买个中药店那种小秤,等以后熟练了,凭手上的感觉就行了!”
“我知道师傅!”
“去干活吧!
这个调料,有空的时候再联系,等你熟练了,我教你做五香粉!”
“好的,师傅!”
两人走了出去,何雨柱来到了殷红办公室,这女人正靠着办公桌睡觉。
何雨柱走上前,敲了敲桌子,殷红立刻惊醒了,见是何雨柱开口说道。
“是你啊!”
【昨晚把我折腾够呛,难道现在又想?】
“吃早饭没有?”
“没有啊!
我还想再睡一会!”
“抽时间去小诊所检查下,我们种子好,别给你种上了!”
【笑话,老娘纵横情场,什么时候中过招!
】
何雨柱憋住不笑,开口继续说道。
“那你看着办!
我要出去调研一下,看看外面有没有什么特色菜!”
【出去玩就玩嘛!
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