笔看阁

手机浏览器扫描二维码访问

第三十章 过年一（第1页）

腊月二十九，除夕前一日，叫“小除夕”

，家家置酒宴，人们往来拜访叫“别岁”

。

这一天因为明天老爸、老妈要带着方默南她们回市里爷爷家过年，到大年初二才能回来，所以姥姥就把这天当成除夕来过。

春联，门神，早早的也贴了出去。

中午，方默南难得拿出空间里的果子酒，当然名义上是姥姥买的，并且整了一桌子合家欢乐的团圆饭（六味冷碟）、团团圆圆（酒酿元子羹）、大展鸿图（白灼明虾）、祥瑞新年（梭子蟹炒年糕）、鲲鹏之志（葱油鲈鱼）、福星高照（笋干老鸭煲）、红红火火（毛血旺）、招财进宝（红扒蹄膀）、财源广进（土笋丝香雪桶）、蒸蒸日上（特色杂粮卷）、岁末甫至（油焖春笋）、春回燕来（菠菜飘丸粉丝锅仔）、幸福绵绵（鸡丝龙须面）、还有他们的最爱红烧肉少不了。

吃完午饭，大家围坐在案板边，一起包饺子。

韭菜猪肉馅是在空间里调好的，姥姥和好的面，小姨擀饺子皮，老妈、老爸、姥姥、林老爷子加上方默南一起包饺子。

默北睡觉，没有她的打搅，大家说说笑笑的一起干。

“呀！

南南，也会包饺子。”

老爸诧异道。

只见方默南熟练的拿起饺子皮，填馅料，捏边，双手掐边，往里挤，像个元宝似的饺子圆鼓鼓的就包好了。

[

“哇……包得还真好。

“小姨惊呼道。

“比我还熟练。”

“大惊小怪了吧！

咱家南南，包的包子，捏的褶子像朵菊花似的，好看极了。”

姥姥显摆道。

姥姥以为方默南只有空间厨房才会做饭，没想到看到她包包子才知道手上的功夫也不差，想来她自己说自己会做饭不是说说而已。

这样做方默南也是提前给大家打预防针，为以后亲自下厨做饭做准备，总不能老是用空间厨房，把自己的手艺荒废了。

人多力量大，很快三锅盖饺子就包好了。

当然晚上方默南还准备了：一是火锅。

一是鱼。

火锅沸煮，热气腾腾，温馨撩人，说明红红火火；“鱼”

和“余”

谐音，是象征“吉庆有余”

，也喻示“年年有余”

。

还有萝卜俗称菜头，祝愿有好彩头；龙虾、爆鱼等煎炸食物，预祝家运兴旺如“烈火烹油”

，当然还少不了把大伙一起包的饺子煮好，样式很多，所以量都不多。

端上来时，还让小姨唱着菜名，图个喜庆。

他们听着吉利的菜名，吃得时候，还不忘猜猜什么做的。