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第8章（第3页）

所以，晚饭肯定也会在里面解决。

不知为何，每次吃了美食谱空间里的菜，总是会觉得浑身舒适。

她觉得很有可能是里面的食材缘故。

最后一道菜肴在前几天就已经解锁了，所有的空星菜肴也全都升级到了三星。

一进入空间里面，漂浮在半空中的美食谱便自动翻开了。

彩色的书页后边是灰色的页面。

并不需要她的手去翻动，简直是心随意动，一张一星菜肴糖醋排骨就出现在了眼前。

同时有关的记录也涌入了她的脑海当中。

一星菜谱和空星菜谱不一样的地方在于难度稍微加了些，不只有炒菜，还有了靓汤和甜品、小吃面食等等。

红豆很满意，一直是炒菜，她当然也很想学其他的东西。

而且，比起空星一次只能学习一道菜肴的限制，一星就没有了那么多的限制。

也是说，只要她的厨艺值足够高，甚至可以一晚上三四道也没有关系。

不过，就以目前来说，她翻看了一下就咋舌了。

其中尤其以甜品靓汤类的要求高。

厨师值指的是她目前的厨艺水平，按照这本美食谱的标准，也就是将将入门。

所以，碰上一星菜谱里难度较高的，也许要学好几天。

而简单的，一天一两道都没问题。

一星第一道菜肴自动解锁的糖醋排骨，是给她的试炼关。

如果一直没有成功，也就别想解锁其他的一星菜肴了。

红豆给自己炒了一碗蛋炒饭，一如既往的美味，也不知道它的食材从哪儿来，比起在现实世界里的那叫一个滋味好。

吃饱喝足以后，红豆开始研究糖醋排骨了。

红豆在店里上班的时候，也听说过什么样的排骨叫好，无疑空间自动生成的排骨很新鲜。

肌理肉质白里透红，肥嫩地蒙着，光滑极了。

应该是猪小排。

也就是肚腩附近的排骨，肉质多，油脂也多，也适合清蒸、红烧、糖醋。

均匀地切成块状，放入盆中。

食用面碱一勺，清水没过，抓洗再清洗沥干，再进行腌制。

腌制的方法也是根据菜单里的，很从容地就做好了。

再调制料汁。

炸排骨。

到这一步都不难。

但是接下来就没有那么简单了，尤其是在收汁、炸至焦脆糖色时，红豆反反复复试了三四遍。

最后一次终于成功，色泽呈现焦糖色，表面泛着油脂，撒上芝麻时，香喷喷的，令人馋涎欲垂。

红豆尝了一块，表面的芝麻和油脂配合得天衣无缝，肉质软嫩入味，酸酸甜甜的，令人欲罢不能。