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第46章（第1页）

韩建云瞧了瞧他，“也许吧，不过她应当不知道多少。

都是一百多年的事情了，她一个小辈，就算和他们的后人学过厨艺，可是往事又能知道多少。”

“也是，曾祖父就连祖师叔的名字都从不告诉我们。”

“你曾祖父也不容易的。”

韩建云说得深奥。

两人乘坐着头等舱，看舷窗外的流云蓝天，慢慢地聊着，只是这一次的话题已经从红豆和那位曾祖父的身上移开了，谈起了S市昆仑饭店中的事宜。

第30章坊菊花糕

◎招新啦◎

韩新宇的离去，也叫店里许多的熟客挂念着。

对于红豆和春梅来说，却比以前更加忙碌，更是由于工作性质而不得不赶紧招一个人。

可想要合适的人，却不是那么好找的。

“今天做菊花糕。”

红豆拿出早已经准备的材料，说着。

春梅这边知道她早有决断，也是笑眯眯的。

“好啊，那我也吃上菊花糕了。

外面卖的点心都没有红豆你做的好吃。”

红豆弯唇一笑。

两人一起忙久了，十分有默契。

买了早上挑担的菊花，都用纱布抱起来，放在清水中煮上10分钟左右，待到颜色呈现出淡黄色便可。

自然，红豆下手，很有分寸，是一点苦味也没有尝到。

这时，取出菊花，加入冰糖调味。

把刚刚清洗过的新鲜菊花切碎。

马蹄粉适量以清水溶解，然后再倒入菊花水中大火蒸上约15-20分钟，变成完全透明时，就已经熟了。

再倒入切碎的新鲜菊花，每一丝菊花都漫溢在那水晶版透明的液体当中。

也是趁着此时未彻底凝固，以小巧的模具做出花瓣形。

透明似水晶，内含金□□花丝，看上去冰冰凉，剔透晶莹，仿若清水出芙蓉。

自然尝起来也是Q弹爽嫩，淡淡甜味风味无限。

“红豆，今天又做糕点了啊。

原来是菊花糕！”

“又是甜口的，我们就爱这一口。”

“我奶奶喜欢吃这个。”

红豆做的菊花糕老少咸宜，又新鲜又好吃，这不，听说了今天有做菊花糕，这附近店铺的老板租客全部都赶过来排队了。

便是那住的远的，也早早地赶了过来。