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按理说这样的人和周衡是没什么交集的,周衡调出上辈子的记忆,只记得有一次自己去吃饭,发现那家酒店的菜和之前不一样,满口问了一句是不是换厨师了。
当时心情好,得到肯定的答案后,就想着见见那厨师,得他一句夸,也是无上光荣不是?
可是人家连屁都不鸟他一个,那大堂经理面带喜色的进去,又带着一脸愁苦出来,还忽悠他人已经走了。
那时候年轻气盛,哪受得了这种气,当场就砸了那家店,最后还是那胖老头举着菜刀追出来,才让他暂时收了手。
但两人的梁子也彻底结下了,而被他周少视为眼中钉的人,下场绝对好过不了。
那胖老头当天就被辞退了,三天后被人打断了手脚,至于后来是死是活周衡并没有在意。
但他一直记得当时那味道,是真好吃,他不算太挑食,但舌头也被养的很叼,对于好吃的东西能记很久。
周衡站在门口往里头张望,实在踏不进脚,整个店面呈现出老旧的颜色,桌椅摆放凌乱,地板就跟一年没洗过一样,唯一干净的地方恐怕就是那老头的灶台了。
和大厅的颜色成反比,灶台的白瓷砖雪白雪白,连锅盖都干净的亮堂堂的,再看看在灶台前忙碌的背影……只顾着低头做菜,根本没注意到有客人到来。
那老头将锅里的一道红烧肉装盘,“啪”
的一声重重放在柜台上,吼道:“红烧肉好了,自己来拿!”
周衡闻着那香味,还没有吃饭的肚子立即响应的叫起来,他做足心理建设后才抬脚走进去。
王二两只眼睛瞪的老大,周少竟然会光顾这种地方?太不可思议了!
他垫着脚尖跟进去,见周衡站在一张看不出原色的桌子前纠结的模样,忙跑过去取出纸巾细细擦了一遍。
可是周衡看到那纸巾上的颜色,更是不想坐了,他让王二去附近弄几个一次性饭盒,然后点了几个菜,站在大厅中央不动了。
王二回来的时候还带着两块烧饼,塞给周衡说:“周少先垫垫肚子!”
小店里的客人将目光锁定在这两人身上,时不时小声交谈几句,尤其是听到王二的称呼后,更是掩不住的好奇。
周衡啃着烧饼,耐心的等着。
“周少不找人了?”
“不,已经找到了。”
周衡也没有十足的把握说动这老头,但总要试一试。
等他们的菜端出来,店里已经没有其他客人了,周衡打量着那几盘菜,虽然没有精致的摆盘,但看着就很不错。
他用一次性筷子试吃了几样,味道果然好,这样的厨艺埋没在这种小地方实在可惜了。
“老板有空聊一聊吗”
周衡放低态度,和气的问。
那胖老头正在细心的擦洗着他的厨具,看得出来,他对厨房里的一切工具都很爱惜。
“没空!
吃完放下钱可以走了!”
“老板这家店里就你一个人?忙的过来吗?”
“关你屁事!”
“老板就没想过换个环境?你的菜很好吃,窝在这里实在是埋没了人才。”
对方压根不搭理他了,周衡忍了忍,继续好声好气的说:“老板这手艺一定是祖传的吧?看得出来你只懂做菜不懂经营,为什么不换个环境专心做菜呢?”
那老头转过身,露出一张凶恶的脸。
其实这人只是胖,并不是很老,头上也没几根毛,眉毛竖起来的时候可以吓坏小孩子。
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