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第50章 犒劳（第1页）

林之悦满脸笑意，对着胖哥拱了拱手，语气轻快又透着几分干练，说道：“行，胖哥，那先这样。

我也不打扰您忙活了，我这就先走一步。”

言罢，她利落地转身，脚步轻盈而坚定，身影迅速融入夜色之中。

胖哥望着林之悦离去的方向，嘴角上扬，露出一抹满意的笑容，心中暗自思忖：这小子，办事靠谱又爽快，往后这合作指定顺风顺水。

他深吸一口夜晚清凉的空气，转身对着身旁的小弟们吩咐道：“兄弟们，把货装车，咱们也撤！”

林之悦哼着轻快的小曲，回想起今日与胖哥那笔顺利的交易，不仅赚得盆满钵满，还敲定了后续长期合作的事宜，心情就像春日里高飞的风筝，畅快无比。

闪身进入空间，她一头扎进厨房，决定好好犒劳一下自己。

林之悦着手制作糖醋里脊肉。

她把里脊肉切成粗细均匀的条状，放入碗中，加入料酒、生抽、盐、胡椒粉等调料腌制入味。

接着，调制面糊，将面粉、淀粉和水按照一定比例混合，搅拌成浓稠适中的面糊。

把腌制好的里脊肉条放入面糊中，均匀地裹上面糊。

锅中倒入足量的油，烧至六成热，将裹好面糊的里脊肉条逐条放入锅中，小火炸至表面金黄捞出。

待油温升高至八成热，再次将里脊肉条放入锅中复炸，这一步能让里脊肉条更加酥脆。

炸好后捞出控油，放在一旁备用。

锅中留少许底油，放入番茄酱、白糖、白醋、盐和适量的水，小火熬制，待汤汁变得浓稠，将炸好的里脊肉条倒入锅中，快速翻炒，让每一条里脊肉都均匀地裹上酸甜可口的糖醋汁，一道色香味俱佳的糖醋里脊肉就完成了。

随后，林之悦开始炒制青椒肉丝。

她把青椒洗净切丝，里脊肉也切成丝，放入碗中，加入料酒、生抽、淀粉腌制片刻。

锅中倒油，油热后放入腌制好的肉丝煸炒至变色盛出。

再倒少许油，放入葱姜蒜爆香，接着放入青椒丝快速翻炒，待青椒丝微微变软，倒入炒过的肉丝，加入适量的盐和生抽调味，翻炒均匀后，青椒肉丝出锅。

最后，又将目光投向了翠绿的小白菜。

她手脚麻利地将小白菜洗净，锅中烧开水，加入少许盐和几滴油，把小白菜放入锅中快速焯水，几秒钟后捞出，沥干水分。

接着，锅中重新倒油，放入蒜末爆香，再将小白菜倒入锅中迅速翻炒，加入适量的盐调味，一道简单清爽的素炒小白菜就出锅了，小白菜色泽翠绿，散发着淡淡的清香。

转眼间，一桌丰盛的菜肴摆满了餐桌。

素炒小白菜清新爽口，绿意盎然；

糖醋里脊肉外酥里嫩，酸甜可口；

青椒肉丝色泽诱人，口感丰富。