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第20章 自制可口巧克力(第2页)

足足准备了两天,东西算是准备好了,安小琪跃跃欲试,打算独创一种自制造巧克力的办法。

不过安小琪是偷偷做巧克力,不能在御膳房大张旗鼓的进行,无奈之下,又像萧松要一间空房,作为伙房用。

萧松饶有兴致的看着安小琪忙碌着,偶尔也会问一问安小琪事情的进度,安小琪告诉他唯一能做的就是等待。

“姑娘,太子要你做的美味什么时候开始啊?”

这几天一直忙着准备,春兰心急,早就沉不住气了。

“是啊,姑娘要是做好了,太子可是有赏的,咱家都有份。”

小李子嘿嘿笑着说。

安小琪淡然一笑,看来钱谁都喜欢,不过接下来的事情却让小李子和小代子咧了嘴。

安小琪让他们把苦荞炒熟了,然后把皮去掉,再用石磨它苦荞碾成粉末。

小李子、小代子一边干一边碎碎念着:“咱可是内务的太监,不是御膳房的,这些咱真的不在行。”

“闭嘴!

哪里来的这么多的废话,要干就干,不****告诉太子换人。”

春兰在一旁厉声喝道。

小李子和小代子马上闭嘴,像驴子一样老老实实的干了起来,太子亲自交代的事情,有怨言敢说么?不要命了?

春兰这丫头伶牙俐齿的,敢作敢当的风范倒是很和自己像,安小琪看着黑着脸的两个太监,不禁哑然失笑。

终于原材料准备好了,安小琪让两个太监把木炭点燃,然后放在自制的烤箱里,将果仁去皮,平铺于烤箱里烘熟,找一个蒸锅,放水,加热。

然后将大碗放在蒸格上。

将苦荞粉、牛奶脂、砂糖放在碗中,不停搅拌,直到碗中的东西呈糊状。

将果仁倒入糊状物,加入少量牛奶再搅拌,直到再次呈粘稠装,自然冷却。

将糊状物放入放着冰块的盆里冷冻,一炷香后取出。

再次加热,到融化,那天安小琪在集市上买了几个奇形怪状的杯子,正好当做模具,把融化的糊状物里面就大功告成了。

终于模具里面的“巧克力”

凝固了。

从开始到巧克力完成足足用了一天的时间,看着自己的劳动成果,所有的人脸上都带着欣慰的笑容。

“啧啧,看上去样子不错,不知道味道怎么样?”

春兰明亮的眼睛眨巴着,仔细地端详着刚出炉的巧克力。

安小琪悄悄地朝春兰眨眨眼,用眼神示意,春兰会心一笑。

“李哥哥,代哥哥,你们辛苦了,第一块点心当然要让你们先吃了。”

脸上带着灿烂的笑容,两块巧克力已经不庸置疑的递到了小李子和小代子眼前。

“姑娘,这能吃吗?”

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