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直到嘴边的皮毛上已经舔不出饮料的味道,小狐狸才怏怏作罢。
然后一想这饮料制作不易,它就忍不住向柯莉可建言道“大王呀,这佳酿如此难得,就不要给那群好吃懒做的狸猫了。”
如果是在以面粉为主食的欧洲地区,格瓦斯制作起来倒是很方便快捷。
这里的人们只需要把吃剩的黑面包或面包边角料,掰碎成小块后浸入温水,再加入酵母菌和糖液放进容器中,放置一天后,就能变成形成土啤酒的原液。
这些浓稠的原液过滤出来,再加入等量的温水,继续放置一晚上等它发酵,就能变成饮料。
土啤酒的制作无疑是相当简单,酿造时间也短,所以当这种土啤酒的酿造方法在欧洲远东地区的俄国,被无意间发明出来后,很快就风靡起来,变成家家户户都必备的饮品。
不过因为岛国这里,面食没有作为主食而在流传,所以为了进入第一步,她们还得先烤出面包。
因此在小狐狸它们看来,就觉得酿造土啤酒的工序比普通的稻米酿酒复杂多了。
柯莉可通过回想格瓦斯的制作,忽然感觉好像捕捉到一点关键的灵光。
格瓦斯俗称土啤酒,便是因为它的风味和啤酒很接近,所以这个制作过程应该具有一定参考性,说起来,其中两次比较关键的发酵中,都是要加温水……
她不禁再度陷入思索。
柯莉可顾着想事。
小狐狸半晌没得到回话,想到这些佳酿要带去佐渡,便宜那群讨厌的狸猫,就有些心塞。
狐狸和狸猫,作为岛国民间传说中,出镜频率最高的两种动物妖怪。
因为都擅长变幻的法术,且喜欢恶作剧,再加上它们作为动物的习性也差不多,用现代人话来说,就是妖设撞了。
所以岛国民间里,又有传言道狐狸和狸猫关系恶劣,甚至还有狐狸和狸猫斗法一争高下的故事。
不过从小狐狸这郁闷的表现看来,这传言也并非完全是人类凭空捏造。
狐狸和狸猫的关系,确实不大和睦呢。
……
柯莉可此时想到过去在家自酿米酒,其中一个步骤也是要把糯米蒸熟,然后发酵时要放在温暖的地方。
所以说!
柯莉可灵光一闪。
“哎呀,我想到了。”
柯莉可忽然击掌道。
这引得一众人与妖都齐齐看过来。
柯莉可难得感到不好意思。
她干咳一声道“我想东西想得太入神了。”
然后又看向小狐狸“欸对了,你刚才是不是和我说了什么?”
小狐狸见状连忙说起狸猫的坏话。
它说狸猫好吃懒做,不爱活动,一个个都长得身体滚圆,不像狐狸那样身手敏捷轻巧,也没有狐狸优雅。
是胖乎乎的模样啊……柯莉可当初听说狸猫后,第一反应是种花家的狸花猫。
虽然后面知道了岛国的狸猫并不是猫,而是一种和狐狸差不多体型的小型哺乳动物。
但经不住在听到小狐狸描述时,她脑海中所浮现出来的形象,就是一只橘猫。
噫!
柯莉可越发想看看这岛国狸猫,究竟是长什么模样了。
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