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“容珩,如果我真的成了一个败家子儿,怎么办?”
苏二丫数完荷包里所剩的银钱,一脸无奈的看着容珩。
上次一下买了二百多坛酒花去了九两银子,如今手上的现钱,恐怕这几天都吃不了肉了……
“如果真的是个败家子儿啊?”
容珩正在给胡萝卜切丝,和面,手头上忙的很。
瞟了一眼苏二丫,想了想,将手中的活暂时放下。
难道他是要给我一个安慰的拥抱?苏二丫脸上露出了几分期待。
容珩擦干了手,葱段似得莹莹玉指向苏二丫伸来,还未等苏二丫从这指尖的诱惑中回过神来,装钱的荷包已经被人绑架走了。
“那就我来持家吧!”
x x x
第一批浸泡竹炭的浊酒已经放置了整整三日。
这一批共有一百坛,都是从郑荣记购入的,郑荣记能在平安镇做到最大,还是有一定的实力的,用料上乘做工精准,经过过滤的酒,香味比普通黄酒略淡,但色泽更加莹润,至少能卖八十文。
如果再用一些酒方进行二次发酵,会增加酒的香味和纯度,价格可以再翻一番。
墨黑色的竹炭从酒坛子里捞出来,还有些*的,带着诱人的酒香,装了满满一大盆。
容珩把它倒在麻袋里。
满香刚从厨房出来,手里端着刚蒸好的豆包。
满香做饭的手艺很好,面发的又白又软,豆子也煮的酥软香糯,这豆包捏的像是一只白兔子,还冒着丝丝的热气儿。
“早饭好了,快来吃吧。”
满香将豆沙包放在院子里的石桌上,注意到那一麻袋黑黑的块状的东西,很明显这东西是从酒坛子里捞出来的。
昨天看见容珩将酿酒需要的药材挑了几样出来,其中一样就是这种黑黑的块状物。
苏二丫也觉得肚子饿了,伸手便要抓,被容珩一手打掉。
“擦擦手再吃。”
他递来一条绢布,脸上带着笑意。
“干嘛一定要擦手,反正酒也是能吃的,我的手干净的很。”
说着舔了舔自己的手指,啧啧有味的评价道:“这酒味道不错,我看就着豆沙包吃正好。”
强词夺理!
容珩瞪了她一眼,便不再理会她。
吃完饭。
苏二丫打发满香去赵家酒坊叫几个人来抬酒。
这一百坛清酒,留了五十坛做竹叶青酒,剩下五十坛抬去赵家,让赵瑜当酒胚子,再进行第二次发酵,酒方要用店里最好的。
赵家虽然目前吃紧,腾不出钱来买大量的原料,但是作为配料的一些药草和添加物还是有剩余的,正好应了此时之需。
按照苏二丫的计划,今日再放入一些竹炭,净化几十坛的浊酒,等着第二批浊酒变成了普通的清酒,第一批运往赵家的清酒也已经成了二次发酵过的好酒。
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