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94远方有客来（第3页）

当然如果这个世界原滋原味农家喂养出来的猪肉，或许会很香，但21世纪各种注水猪肉死猪肉神马的就算了。

把几样蔬菜剁吧剁碎了，切点辣椒炒熟备用，家里没有擀面杖没关系空间有几根手感不一的擀面杖，都是她收集来的。

把醒好的面的揉了揉，掐成一小团子一小团子，文欣前世是南方人，说实话这面点啥的还真不上手，好在做多了，这样子还看的过去，包饺子包包子炸个油条还是行的。

不过随后文欣就确实的明白了啥是天赋异禀，做什么事情这天赋真的是比努力更那啥，这不奶奶收拾好了豆子，见文欣擀面皮擀的那么辛苦，在看清怎么做之后那动作真的像文欣在电视上看到过的那一个叫飞快，没得比啊没的比，文欣都快哭了。

想当年她学得多辛苦啊。

那浪费了多少面团就不说了，擀的面皮不圆不方也就算了，包的时候还有露馅的可能！

人比人咋就那难比呢！

看自己擀的面皮被搁置在一边，文欣四十五度望天，得她还是包饺子吧！

这个就是要比也绝对差不到哪儿去，自己包饺子掐花，连她亲姐会做那么多花样的都比不过的！

“妞妞，你这木棍哪来的，挺好使啊！”

奶奶一边飞快的擀着面皮，一边好奇的问。

真是怕什么来什么，文欣认真的掐着花儿，淡定的道：“哦，我让王爷爷给我弄的，在镇上看摊子老板用的就是这个！”

奶奶没有再问，文欣接着包的嗨皮，不过这韭菜闷鸡蛋的馅儿汁水太多，包的时候要仔细点儿，不然就会弄的满手的汁水，这面皮儿差不多废了，就别说包饺子了。

一团面皮儿奶奶不一会儿就弄好了，旁边叠成一叠放着，全是正规的薄薄的圆形，擀好面皮奶奶也上手开始包了，可能古代女人就是有这种厨房的天赋，这不见奶奶也又快又准又好的掐花一轮就包好一个饺子，文欣又快要哭了。

见奶奶一个人都差不多能成，文欣放下手上的活，说道：“奶奶，我去洗锅烧水，等会儿您这做好了，我也差不多就能把水煮开，等会儿我让莫大叔装一些生饺子给村长大伯和王爷爷送去，也给村长大伯说说大叔就在咱这儿吃了，也省的大伯家在做饭！”

奶奶听文欣居然能够想到这些，点头欣慰的笑笑，“诶诶，成你去吧，我把做好的饺子装起来些，等会儿你就拿了去给你大叔送去，你村长大伯和王爷爷家，现在估计也就在做饭了呢！”

“好嘞！”

文欣应呼一声，就转身去洗锅煮水去了。

架上火，文欣提着奶奶给弄好的两碗满满的饺子出了院子，莫大叔这会儿正在院子里帮忙弄那有些散乱的柴垛呢！

“莫大叔，这是做好的饺子，你去给王爷爷和村长大伯送一些过去，顺便回村长大伯那儿跟傅奶奶他们说一声你在妞妞家这儿吃饭！”

莫大叔看了看文欣又看了看文欣递过来的篮子，脸皮抽了抽，别误会，大叔那是因为还不怎么会笑，接过篮子莫大叔点点头朝外走去。

再回到厨房的时候，果然奶奶桌上的面皮已经下去了一大半了，而奶奶边上的筛子里已经放了半满的饺子，而碗里的馅儿也只剩下酸菜的了，看着那白鼓鼓的饺子，文欣无声咧嘴呵呵的傻笑着，内心无比的满足。

转身听锅里的水已经翻腾了，文欣一边掀开锅盖一边叫道：“奶，水开了水开了，快拿饺子来，没有包完的在哪一会儿再弄，这包好的咱也尽够吃了！”

文奶奶一听水开了，放下手中包了一半的饺子，端了筛子就过来下饺子，饺子下锅滚两滚，香味很快就出来了，蔓延了整个厨房，那叫一个香，韭菜和酸菜的味儿重能很清晰的就闻得出来，倒是白菜儿味道被盖住了。

因为馅儿都是熟的，煮的也就是面皮儿，所以很快就熟了，一个个的在水里冒了头，文欣早就准备好了三四个大盘子，奶奶接过去就用准备好了的笊篱，捞了起来抖了抖水装了满满的三盘还有一小碗文欣用碗装了，这一碗正好能够喝汤。

文欣猛然想起还没有准备酱料，啊哈不是其他的，可不就是酸辣么！

北方人不知道怎么吃得，南方人吃饺子就是要蘸陈醋，挖一勺子辣酱或者直接切生辣椒，文欣喜欢切新鲜辣椒，也不喜欢用陈醋而用白醋加酱油，现在家里已经没有酱油了，文欣也不敢突兀的拿出来，就只能委屈的只用白醋了。

看着桌上摆着的白白的透着馅儿颜色的饺子，文欣口水都要流出来了，要不是莫大叔还没有回来，她早就不顾形象大口吃了。

就在文欣嘀咕大叔咋还没有回来的时候，大叔就提着空篮子回来了。

“莫大叔你回来啦，快来，饺子刚煮好呢！

快进来吃咯！”

等莫大叔也坐下之后，文欣就专挑早就看好了的酸菜馅儿和韭菜馅儿的饺子都夹了几个，然后用调羹勺了酸辣洒在饺子上面，拌一拌，酸辣扑鼻，文欣拿起筷子夹起一个就包进了嘴里，顿时烫了个满嘴舒爽，张着嘴哈了哈气，使劲的用手做扇扇了扇，就是不舍得吐出来，等不那么烫嘴了咕噜一声就吃进了肚子。

看的一边的文奶奶直摇头，“你这孩子，那么急作甚，又没人跟你抢，这才刚捞出来的饺子，里面都是饱满的汤水，你这样一口一个吃进去，那还不烫嘴！”

“嘻嘻，奶我这不是饿了嘛！”

文欣吐了吐舌头，接着又夹起一个饺子，为了不让奶奶再说她，只得先咬开，吹了吹。

一边的莫大叔皮糙肉厚的，早就学着文欣加了酸辣，吃的嗨皮了都停不下来，哪儿还顾得上文欣这个心急吃不了热饺子的！

吃完了两碗盘子里的饺子，又喝了一碗锅里的汤，那肚子里别提多舒服，就是这饺子本身饱得快也消化的也快，还不是肉饺子那就更不禁饿了，文欣还想着要是半下午奶奶和莫大叔饿肚子咋办呢！

这厢吃饱喝足的莫大叔就开口了。

“丫头啊，这个就是你说的那什么看能不能拿去卖钱的吃食？可这也不稀罕，镇上有不少饺子摊子人家还是猪肉馅儿的，你这都是些农家的小菜儿，恐不好卖啊！”

莫大叔摸了摸圆滚滚的肚子，别说这饺子以前大家都吃，但就是没有人想过蘸醋吃，这又加了辣椒，那吃起来真是爽。