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第9章 大唐第一份肯德基（第1页）

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也没办法，主要还是唐朝的烹饪方法太单一啊。

李泽轩吃了几筷子就不想吃了，天天吃这些煮的菜，嘴里都快淡出鸟来了，得想办法改善下伙食啊。

他打算去酒楼后厨，看能不能让大厨给做点好吃的出来。

做什么呢？就做肯德基吧，老少皆宜，关键他前世为了讨好女朋友，他在网上学这个学了好长时间，制作过程他还记得很详细。

兰儿这时也放下了筷子，主要是她上午吃了太多小吃。

李泽轩这时对兰儿说道：

“兰儿，哥哥去后厨让厨子给你做一样你从来没吃过的好吃的，要不要吃啊？”

“什么好吃的？”

兰儿睁着萌萌的大眼睛期盼道。

“哈哈，兰儿一会儿就知道了。”

李泽轩大笑而去。

去找了刘掌柜，说是想让酒楼厨子做点新花样，让他把自己带到了酒楼后厨。

“王二虎，你过来，快来见过少东家，少东家想让你弄些新吃食儿出来，少东家让你怎么做，你就怎么做，听到了没。”

刘掌柜对一个三十来岁的胖小伙招手道。

“是是是，掌柜的。”

王二虎连忙应道。

刘掌柜又连忙弯腰对李泽轩笑道：“少东家，这王二虎是我们酒楼厨艺最好的大厨，您有事儿直接吩咐他。”

“嗯，麻烦刘掌柜了，你有事儿的话先去忙吧，不用管我了。”

李泽轩对刘掌柜挥手道。

“不忙不忙，正好我也想看看少东家想做什么新吃食儿。”

“随便，你想看就看吧，本少爷要做的菜叫肯德基。”

李泽轩无所谓道，又对王二虎吩咐道：“二虎，你弄二十对鸡腿儿过来。”

既然做了，那顺便就多做点。

不一会儿，王二虎就弄来一大堆鸡腿儿，李泽轩继续吩咐道：

“你先将每个鸡腿儿均匀切成三块，每块上面加上花刀方便入味儿，嗯，你往里面加点糖、盐、生姜，加多少你自己估摸着来吧，一会儿要是味道好你这个月薪水加倍，味道不好扣你薪水。”

王二虎顿时压力山大，额头暗暗冒汗，小心翼翼地凭借自己多年的厨艺控制调料比例。

看王二虎弄好了，李泽轩又继续吩咐道：

“你再往里面倒小半壶酒，对对对，就这么多，嗯，你把这端过去，把鸡块先蒸熟。”

半刻钟后，鸡块蒸熟了，李泽轩又吩咐道：

“你把鸡块放在淀粉里滚一滚，嗯，行了，你去再打四个鸡蛋，调匀，给鸡块儿再滚上鸡蛋。”

没过一会儿，王二虎就弄好了。

“有麻油吗？”

李泽轩记得唐朝应该有麻油了。

“有，少东家要多少？”

“一壶吧，半锅就行。”

“啊？这么多，少东家，麻油很贵的。”

王二虎有些心疼。

“没事，去吧，少爷我不差钱。”

李泽轩表示自己穷的只剩下钱了。