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众人一阵忙碌,一直忙到夜里十点多,苏婉清亲自下厨做了一桌简单的豆腐宴。
结果,众人差点把舌头都吞掉了,太好吃了!
饭后,众人都捧着肚子,感觉都要吃到嗓子眼儿了。
“老大,嫂子真是好手艺,回头我招待客人都过来这里,还有我们家人都是,这么好的美食,必须大力弘扬。”
天王蛟松了松已经松了好几扣的腰带:“哎呀,好几年没有吃的这么爽了。
郭少爷,你们家不是也开着大酒楼吗,和嫂子这个一品豆腐比起来怎么样?”
江昊他们几个男人坐一桌,郭振东也懒洋洋的摸着骨溜溜的肚子,摇头:“首先,不是一种风格,没有可比性,其次,从味道上来说,一品豆腐已经无敌了。
不过要是能够再搭配一些肉食就好,光是素的,总让人有种意犹未尽之感。”
“有肉食,都是我家的祖传秘方,因为需要时间来熬制,所以我今晚没做。”
苏婉清把一碗汤放在桌上:“这是专门用来饭后消食的浓汤,喝过之后半个小时多么闹腾的肚子都会消停下来,当然,前提是你吃的太饱了,不是别的原因。”
苏婉清坐在了江昊身旁,给众人分汤,本来大家都吃得很饱了,可是闻到这浓浓的香味儿,忍不住又都慢慢喝了一碗,然后,又喝了一碗,汤就没了。
“就是每个人两小碗的量,汤虽然好喝,但是喝多了也不行。
这个会促进消化,喝多了则对肠胃不好。”
苏婉清笑容温婉:“你们没事儿就过来溜达,我给你们做好吃的。
推出什么新品的时候,你们也能第一时间尝到,帮我做下鉴别,行了咱们就推出,味道差就不推了。”
“嫂子放心吧,我们一定会经常过来的。”
郭振东满足的叹气:“好久都没有吃过这么好吃的东西了,嫂子,你这样的手艺,放在哪儿都是一流的。
而且我最佩服的是,你这些菜都没用味精和鸡精什么的,所以吃起来不会有口涩的感觉。
这个是真心厉害,现在还能用古法调鲜的大师傅真是凤毛麟角,您这可不是一般的手艺。”
苏婉清十分惊讶:“小郭真是厉害,我还以为没有人能够吃出来呢,看来你家肯定有个好厨子。
用味精和鸡精刚入口是很香,但是吃多了嘴里会非常不舒服,尤其是豆腐这种食物,用那些会起一些不好的反应,所以我们家一直都用高汤来提鲜调香。
这样做出来的菜肴,不管吃多少,嘴里都不会有不适的感觉。
喝点清汤或者白水,立刻清口,感觉非常爽利!”
郭振东点头:“嗯,回头我让家里有客人的时候都过来,在嫂子这里吃饭不但放心,而且舒心,最主要是绝对不会让客人失望,能吃的很爽。
价格也很合理,其实我觉得还能够再涨涨。”
苏婉清愕然:“八千八起一桌的价格,还便宜吗?”
“太便宜了。”
郭振东坐直了身子:“我们老家那边有个私房菜,最便宜的一桌是六万六,然后就是六十六万六,最贵的一百六十六万六千六百六十六。
您猜怎么着,最贵的那个才是卖的最好的,每周一桌!
实际上可以每天至少一桌,但因为做不出来,所以只能每周一桌!”
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