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第二十五节 恩威并重(第2页)

正说着话,高纤又端来六个小碟,都是一些熏腊小食之类,用来助酒之物。

过来烫酒,却见随酒席送来的一坛子金华酒动也未动,迟疑了一下问:

“老爷们不用酒?”

“不用酒。”

因为怕喝酒误事,他们在明朝时空是滴酒不沾的。

“老爷们即不愿用酒,奴婢自己蒸的花露,点了水用可好?”

“花露,花露水?”

大家一征。

“是,都是奴婢自己蒸得,眼下只有稻叶和紫苏二种。

老爷们若不嫌弃,请先尝尝。”

端出来一看原来就是用植物叶花蒸馏出来的香精油液体,明代的蒸馏酒工艺已经成熟,小型的蒸馏甑除了做烧酒,做花露也是一个重要的用途。

兑上清水饮用,的确别有一股清香雅致的味道。

萧子山心里却起了疑惑。

这个高纤明明是佃户的老婆,在高家又是做粗使的女仆,却知道做花露,又懂做菜的食谱……他不由得仔细打量起这个女人来,发现她进退之间,举手投足都有一番风范,不象其夫那么笨拙。

有心探查一下,便叫住她问道:“高嫂子,你在府里当过差吧?”

却见高纤一抖,低声道:“是,奴婢一直在高宅里……”

“不是吧,你在高宅是作粗作下人,怎么知道这水陆珍的食谱?又从哪里学来的做花露呢?”

高纤愈加慌乱,支吾道:“都是……都是姐妹们教的……叫老爷见笑了……”

“你多大了?”

“奴婢三十岁。”

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