手机浏览器扫描二维码访问
厨房后还有一个小门,通到后院。
打开门,可以看到后院有一口老的立式烤炉,香飘满院。
一股香甜的烤鸭味道,从其中流淌而出,让人口齿生津。
老爷子在厨房与后院忙来忙去,却丝毫不显的混乱,仍旧是那么井井有条,看的江鸿一愣一愣的。
这精神头,哪像是八十多岁的老爷子啊?
终于,在老爷子的忙碌告一段落之后。
他端着一口灌满了水的大盆放到厨房,在里面加了几种粉末。
“孩子,你刷完之后,就将皇帝蟹放到这里,浸泡个半个小时,就干净了。”
“到时候再拿水冲洗一遍,就能直接上锅了。”
“这种鲜货最好的吃法就是蒸,配上自制的蘸料,能够尽可能地将那种鲜味催发到极致。”
“不过这只皇帝蟹太大了,如果全都蒸着吃有点浪费,蟹钳、蟹腿和身子,咱们分着做,蟹黄和蟹肉也分着吃。”
“你觉得怎么样?”
老爷子居然还询问自己的意见?
这让江鸿有些受宠若惊,忙站直了几分,认真的点点头。
“爷爷,您是行家,这方面肯定还是您比我更懂,都听您的。”
老爷子已经是这种岁数了。
不论算不算徐婉的关系,这声爷爷叫的都没毛病。
老爷子笑了,轻轻拍了拍江鸿的肩膀,就又继续忙碌了起来。
今天这顿家宴,老爷子真的没少准备,不仅有烤鸭、肘子、羊排等多道大菜,其他各色菜品足有二十来样。
煎、炒、烹、炸、焖、溜、熬、炖,兼容并包。
无论荤素,无论水陆,几乎应有尽有。
江鸿则是在老爷子的指挥之下,也跟着忙前忙后。
老爷子就好像在有意的指点、教导他一样,讲得内容都非常细致。
“每隔十五分钟,要开炉看一看烤鸭,调整火候是其一,主要需要做的是将这里的这两碟酱料分先后刷上,这盘略显红色的酱料,先刷,这盘偏黑色的后刷。”
“主要刷这,这,这,这几个位置。”
“酱料的配比在纸上,这是我多年试验的最适合用来刷烤鸭的酱料。
以后如果你和婉婉想吃,可以在家里自己做,没有这种老的烤炉,用家里的烤箱也是可以的。”
“婉婉从小就口杂,没有什么忌口,只要是美味她都喜欢吃,大酒店里的招牌菜她能吃,味道略逊的家常菜,她也能吃。”
“但也有自己独爱的菜品和口味。
孩子,你记住,想要让婉婉爱吃,有一点很重要。”
“凡菜必放三分糖。”
“三分糖既不会偏离菜品本身的味道,同时还能够将香甜味激发出来,而且婉婉喜欢吃甜口,你加了适量的糖,她会更喜欢。”
“这种汤菜,最佳做法就是少放调料,要保证食材的本身味道。
好宝宝,你就收了我吧!韩承载看着被他压在身下无力再挣扎的小可爱红通通的脸蛋亲了一口后嬉皮笑脸的说着。奸商!收你我又没好处!不收!郝宝宝气恼的伸脚踹一脚压在她身上的无赖以解心头郁闷!这男人怎么跟吐掉的口香糖般一旦粘上就很难撇清!怎么没好处呀?你收了我的好处可太多了!第一从此有本人来保护弱小的你!第二本人挣的钱你可以随便花!第三你带我这样的帅气老公出去不是很有面子!第四我可以满足你强大的生理需要。韩承载妖孽的一笑向身下的人引诱着。韩花花,你少来了!我要是收了你我被你招惹的那群...
妹妹的到来,结束了平静的生活,从此让秦轩踏上了妹控这条不归路。演绎着禁断爱恋的时候,他的青春校园也在发生着变化。哥哥可以一起睡觉吗渣男你给我站住,又在外面给我沾花惹草。秦轩同学能和我交往吗秦轩哥还记得我们的约定吗老娘看上你了,不行吗小师弟久等了呢。秦轩你这次还要拒绝我吗我秦轩头可断血可流,后宫不能乱。妹控万岁后宫万岁青春万岁...
神话时代莫名结束,众神一夜之间诡异消失。九州菁英尽失,亿亿万生灵失去庇护,挣扎求生,呜呼哀鸣,天地悲痛。无数妖魔乘机作乱,疯狂猖獗,九州哀鸿遍野。失去了众神,天地就失去了主心骨,好在神的部下没有全部消失,他们肩负神的使命,维持九州的秩序,在九州游走,扫荡着作乱的妖魔。因此,天地勉强维持着平衡,不至于生灵涂炭。在这个天庭初建,宗门林立的岁月,一个少年识海藏神物,踏上修炼之路。筑基练气金丹炼法斩妖除魔,一步一步走上巅峰,重定仙凡秩序。...
一场意外,她成了恶魔总裁的至宝。她以为他霸道冷酷,嗜血无情,可他却疼她,爱她,为她抵挡着全世界的恶意。全世界都知道他宠她,唯有她不自知。而也只有她知道,令全世界恐惧的两个男人其实是同一个人。无论她怎么逃,也逃不出他的手掌心。女人,这辈子,下辈子,下下辈子你都休想离开我。要不要这么惨你再说一遍!嘿嘿,我其实是说要不要这么好...
藏玉纳珠由作者狂上加狂创作全本作品该小说情节跌宕起伏扣人心弦是一本难得的情节与文笔俱佳的好书919言情小说免费提供藏玉纳珠全文无弹窗的纯文字在线阅读。...
剑者,锋芒也!剑仙者,上达青冥,下至九幽,御剑千里,剑破苍穹!一个剑道没落的仙侠世界,最后一名道祖玉皇登天路,身死道消!五方大地,东土神州,西天佛土,南荒妖域,北海魔渊,中土鬼都!一名现代青年重生上古,降临其中!仙道九境道基,识神,腾云,脱胎,换骨,龙门,真人,道尊,道祖剑仙五境剑胎,剑魂,剑魄,剑婴,剑心仙门三品地府,天宫,天庭官方VIP群65903449(新书黄金古神,已经发布,诸天神魔,黄金古神!...