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苟伟笑着指指自己脸,“您这骨头细、皮肤细,秀气,还是娇养的那种,那味儿就跟郎君们不一样。
小的要这都看不出来,还用在开封府混吗?”
“味儿?”
金豆哈哈一笑,“你这真跟狗似的,这都还有味儿。”
苟伟笑笑,跑堂把第四份面也端了上来。
苟伟对元峥和燕喃一拱手,“托几位爷的福,小的也能尝尝这六福面。”
金豆已叉着筷子拌面,闻言问道:“五福,六福,有什么区别?”
苟伟捏着筷子抬起下巴,“等等等等,爷,这面可不能乱拌,小心福气碎了,得就着这汤汁儿,从面上开始吃。”
他一面教金豆,一面解释,“这儿平日都只卖五福面,五种猪下水做成杂烩。
只有关系不一般的才能吃到六福,六种,除了猪心、猪肚、猪腰、猪肝、猪大肠,还多了猪头肉。
那是酱了三个时辰,再用老汤文火一点一点卤出来的,啧啧。”
说着又咽了口口水。
元峥将桌上的腌菜用小勺舀了些盛到燕喃碗里,笑着道:“你还是个行家,先敞开了吃,一碗不够再来一碗,吃完咱们再接着说。”
燕喃学元峥的模样左手勺右手筷,挑起一簇面和着汤汁儿和炖得烂软的猪杂碎吃了一口,唔——,香得她几乎把舌头都给吞进去,三下五除二,一碗面就下了肚,喝干最后一口汤,一抬眼,苟伟正瞪大了眼看着她。
燕喃向他眨眨眼,“怎么,这会儿又看不出我是姑娘了?”
苟伟叼着筷子直点头。
燕喃哈哈一笑,拿起汤勺给四人每人盛了一碗汤,一面盛一面琢磨着心头的那点想法,这一琢磨,给苟伟的汤就送得更殷勤了些。
“来,尾巴小哥。”
惊得苟伟差点没把筷子咬断,能跟这样的爷坐在一起吃饭就是他烧高香了,竟然还有人给他盛汤,还是位有身份的小娘子!
他有些慌地看了元峥一眼。
元峥和金豆早习惯了燕喃这独一份的洒脱,倒也没太在意。
燕喃等三人也都吃完了面,开始悠哉悠哉喝汤,才又挑起话题,看着苟伟道:“你这些消息都是打哪儿来的?”
苟伟对她已颇有好感,也不相瞒,眨眨眼道:“线人。”
他伸出手指头,“菜贩子、货郎、采买婆子、门房、赌场里的荷官、勾栏里的红姑、酒铺子里的马夫……,只要你想打听的消息,就没我苟伟挖不出来的!”
燕喃脑中顿时铺开一张庞大的情报网,堪比朝阳群众,不错,不错,这人很不错。
“那你这营生,一天能挣多少钱?”
燕喃看他模样,也没发达的迹象,估摸着从钱入手比较容易打动他。
苟伟腼腆笑笑,“咱这个也不如话本子好看,也没有说书先生讲得好听,就图给人看一乐,一天挣几十文铜板差不多了。”
他也没啥本事,就这活儿有乐子,还能挣铜板给娘看病,很不错了。
“纯利?”
燕喃追问,“这写词儿,刷版,不是你一人吧?”
“不是。”
苟伟颇有些骄傲,这一套流程都是他自个儿琢磨出来的:“我打听出来后,秀才叔写词儿,他再印几十份儿,我拿出来卖。”
“一份纯利几文钱?”
“刨去给线人偶尔送点东西,递俩铜板,再刨去秀才叔的饭钱,一份纯利两文。”
苟伟答完,才有些惊疑,这小娘子问这些做什么。
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