笔看阁

手机浏览器扫描二维码访问

第19章（第1页）

【粥底火锅】起源于顺德的毋米粥，广东的朋友们应该很熟悉。

涮完食材之后的粥底也很好喝。

【文中所有提及的菜因为剧情需要，可能会与此菜的正宗做法有些出入，后文不一一标注。

】

——————————————————

长公主不是主角攻君哈别站唐三和长公主

第9章

将鱼肉虾肉还有些海镜放入白米粥内煮完，用勺捞出，鱼虾直接放入长公主的碗内，海镜去壳之后再放。

长公主安静地吃着，唐见微一言不发地服侍着。

水产吃完，再将切成薄片的牛肉和羊肉下锅，煮极短的时间，待那红白相间漂亮的脂肪纹路变色，变成了熟肉后便迅速捞起，奉给长公主食用。

她每次捞起的时机都非常恰当，肉刚熟，滑嫩又极有韧性。

肉片的大小正好一口，不多不少。

长公主前一段时间被迫陪着天子出席各大酒席，酒肉吃得浑身难受，本是发誓正月里再也不多吃一口肉。

没想到，唐见微涮的这几片肉肉质紧实弹牙，肉香十足，而米香很好地化解了让她厌倦的油腻感，反而激发出了肉的香甜，咀嚼上也体会到了更深层次的快乐。

连续煮了五六片的牛羊肉之后，不再下肉，改为时蔬。

长公主吃肉正好吃得有点儿不乐意，唐见微就像会读心术一般，帮她换成了菜。

清爽的蔬菜入口，迅速缓解了油腻感。

还挺懂人心思的……

长公主暗暗看了一眼安静做菜的唐见微。

小娘子两年不见，愈发明艳动人。

比及笄那年更具风情，也更成熟了。

只不过再成熟，依旧是个十七岁的黄毛丫头。

看似很镇定，实则拿勺子的手从一开始就在微微发颤。

时蔬煮完，白米粥这边应该变不出什么花样，长公主的目光已经飘到开始冒热气的砂锅上，期待着砂锅里装着什么样的惊喜。

唐见微却没有去掀砂锅的盖子，似乎这琉璃盆还有没吃完的。

唐见微将涮了半天食材的白米粥舀了到了碗中，让长公主品尝。

长公主看着这碗素粥，一时犹豫。

作为曾经的储君如今的长公主，她从来没有空口喝素粥的习惯。

不过到底是懂吃的人，长公主明白，此时经过水产、红肉、蔬菜的融润，白米粥的口感肯定更加复杂，入口的感受说不定更惊艳。

她想得没错。

这一碗吸收了所有食材滋味的白米粥，让她只喝了一口便停不下来，竟直接喝了个干净。

喝完一碗，还要一碗。

唐见微含着笑，再帮她盛了半碗：

“殿下还是留点肚子，等砂锅里的惊喜吧。”