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李大爷正在做饭,他还挺健谈的。
他老伴前年去了,他就一直一个人生活。
他有一个儿子,在隔壁省的一个镇上做小生意。
他儿子一直想接他过去,可他在这里住了一辈子,故土难离,根本不想动。
他舍不得他这几亩地,这几亩地,是他半辈子努力换来的,就跟他的孩子一样,他怕落到别人手里糟蹋了。
可惜,他的年纪越来越大,种地也越来越力不从心了。
也不知道哪天,或许他就真得卖了这几亩地了。
对此,李大爷也挺乐观。
用他的话说,“断了这念想也好,就能去跟儿子团聚了。”
夏眠听了笑笑。
李大爷说完这些,并没有问前院的事,也没问夏眠等人的身份,他这岁数,还有什么不懂的,有些事,别人要是想告诉你,早晚会告诉你,不想告诉你,你问了也没用。
小院很长时间没这么热闹了,他只想好好款待一下夏眠他们。
李大爷的手艺不错,家里养的小公鸡,正适合吃,配上山里采的蘑菇,炖上一锅,汤浓肉烂,色泽红润,香味不输京城的酒楼。
山里有野菜,鲜嫩的野菜,焯水凉拌,点上两滴香油,炎热的夏天看着就开胃。
除此以外还有炒菜,炒豆角、茄子什么的比较普遍,有一样却吸引了夏眠的视线。
“这是?”
夏眠看着一堆亮晶晶的豆芽状物问。
李大爷哈哈一笑,“没吃过吧,这可是我的独家秘菜,花生芽,也叫长寿芽,炒出来可比黄豆芽、绿豆芽好吃多了。”
夏眠还真没吃过花生芽,原来花生芽也能吃的吗?她有点迫不及待的想试试了。
李大爷忙的热火朝天,夏眠觉得自己也不能这么干看着,在厨房打量一圈,她有主意了。
前面,康熙说了这么半天也饿了,还别说诚小王爷几个孩子,后面厨房也不知道做什么好吃的,那香味,直往他们鼻子眼里钻,似乎要把他们的馋虫给勾出来一样。
诚小王爷扭来扭曲,像身上长了虫子。
胤禛不自觉的舔了舔嘴角。
胤礽更直接些,不时往后面看。
这还有什么说的,赶紧开饭吧!
就在院中摆上了。
一锅公鸡炖蘑菇,是今天的主菜,李大爷家有腊肉、腊肠,腊味合蒸,每片都切的晶莹透亮,一看就诱人非常。
炒豆角、炒茄子,充满农家特色。
还有一个炒花生芽,清脆爽口。
夏眠做了三道菜,一道农家小炒肉,几道菜,就这个味道最窜,夏眠也不知道康熙等人吃不吃辣椒,反正她想吃,开胃。
一道西瓜丝炒肉,这个夏天吃最解暑了。
还有一道她的拿手菜,拔丝地瓜。
金黄的地瓜,裹上油亮的糖,一筷子下去,能拉出银亮的糖丝,又香又甜,夏眠以前在饭店偶然吃过一次就爱上了。
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