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晁氏火锅的店长闵君和老公伦红玉之间有了嫌隙。
这个嫌隙从刚结婚、也就是两人举行了婚礼后就开始了。
起因是吃的。
在伦红玉和闵君在《火热人家》交往的三个月中,伦红玉是最不挑吃的。
不拘什么,只要饿了,呼噜呼噜就吃个饱。
闵君从客人留下的锅子里捞出的折罗端给他,也不管是肉还是丸子或是粉和菜,几筷子就给吃净,还喊着香。
但来到晁记后,闵君发现,随着大家的称呼从车轮变成了伦师傅,工资从两千长到了六千,他吃东西也挑起来。
婚礼,也就是晁记开业的当天,两个人都忙得没吃上饭。
典礼、敬酒、送走了两家的客,饭店就进人了,两个人又去忙活,饿得前后脊梁都贴到一起了。
有一桌撤桌后,闵君看见里面剩了不少东西,就自己端去了后灶,捞了些羊肉和丸子吃了,她也没忘记给车轮留一碗。
但这时车轮还没有时间吃饭。
为何?因为过去在《火热人家》旗舰店时,他只是个切肉工,肉切完了就没事了。
但在晁记他变成了大厨,是旗舰店陈闯的位置,厨房里所有的技术都要他来管,不会的他要教,实在不会的,他就要上手。
幸亏他过去干过溜炒,刀工是不缺的,午餐肉火腿肉什么的,上刀就会,锅底又是现成的,不需要熬,若不,他就真应付不了。
这天让他挠头的是几卖虾滑。
在旗舰店时,也听人们若有若无的说过,知道是用鲜虾剁泥用蛋清和淀粉作成的,那时只顾着去做伙食饭了,没去虾滑师傅那里看过,不知道比例和如何操作,所以对着准备好的原料,他束手无策了。
“伦师傅,前台催虾滑了!”
前台服务员喊道。
“哎,马上就好。”
车轮回答。
“伦师傅,那桌说了,虾滑再上不来,他们就不给结单了。”
“知道。”
但还是没上来。
这些情况被闵君知道了。
她立刻想到车轮可能碰到难题了,马上蹬蹬蹬的跑到楼下厨房,看见车轮对着剁好的一碗鲜虾泥和打好的蛋清、淀粉发愣。
“起来,我来。”
闵君推开车轮,拿来电子秤,称出重量,又问了是几个蛋清。
虾泥和蛋清、淀粉被搅到一起,做成糊后,又在模子上打出样子。
鲜虾滑上去了。
几桌都答待完毕,车轮才有了喘息的机会,也才觉得该吃些东西了。
这时闵君给他端过来一碗折罗。
“我让他们给你炒个鸡蛋饭,这个先垫补垫补吧。”
闵君说。
原本车轮的脸色还好,没有不高兴,但他瞄了一眼折罗,就火了:“这是你给我吃的?”
“是啊,你原来很爱吃的呀!”
闵君不知车轮怎么了,诧异的眨巴着眼睛说道。
“啪!”
车轮拿起了装折罗的碗,使劲地扔到水泥地上。
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