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第四十八章 雪中送炭（第1页）

在烹饪工艺上来讲，蒸艺最是考验火候。

火候太大了会将食材的本味降低，火候太小了又不能使食材的特点得到完全的释放。

而且施展蒸艺的过程中，火候必须要进行持续输出，中间若是发生任何一次中断，都会造成不圆满的结果。

品级下降是必然的，更甚至会影响厨修的道心。

小环刚刚破境不久，道火虽然比起先前有了一些进步，但是这种低境界下的进步不一定能满足蒸艺中的火候控制以及输出要求。

而这个蒸笼具有一定的控火能力加成，在当前急需稳定火候控制以及输出的情况下，简直就是雪中送炭。

“就它了。”

周正笑了笑，轻轻敲了敲蒸笼，听到‘嗡嗡’的沉闷声响，“材质也不错，虽然不知道究竟是何物，不过大概炼制成一个形意灵器应该是没有太大问题。”

周宏仁与周康在门口待着，两个人毕竟是亲兄弟，不可能一句话都不说。

只不过这次看起来周康是真的生气了，每每都是他挑起话题，周康或者说一句，或者干脆不搭理，简单聊了几句，周宏仁也就没了什么耐心奉陪下去。

这里的厨具都是他的收藏，他一直盯着周正到底会挑些什么样的东西拿走。

现在这里的所有厨具他都不怎么看得重了，因为很快整个周家都会是他的，又怎么会在乎这些东西。

看到周正在那个蒸笼旁转来转去，心里也有点惊讶这个鼎碎根毁的小侄儿竟然有如此眼光。

这个蒸笼是周宏仁最好的收藏之一，在这个厨具仓库里排在前三甲没问题。

之前周宏仁淘到这个蒸笼也是一次偶然，一开始因为个儿太大因此没带走，后来见这个蒸笼确实不错，跟人磨了半天价格才让他拿走。

要是说起来，那个二道贩子说这个蒸笼是一个尚食境的高手用过的，算是一个不错的宝器。

不过他拿回来让周年瞧了瞧评价一句还可以之后，就丢进了厨具仓库里，再也没动过。

大概是周宏仁真以为周康索要蒸笼是为了蒸一笼包子，因此就琢磨着他们想要就拿去吧，反正也就是个开算可以的蒸笼，没什么好心疼的。

不过他们用这种宝器来蒸包子，着实是有些大材小用了。

在周宏仁看来，包子这种不入品的东西，一般蒸笼其实就足够，但是想想大房或许是平日里奢侈惯了，也就随他们去了。

“爹，就这个了。”

周正拖着那个大蒸笼来到周康面前。

之所以用拖，是因为这个蒸笼不知道是用什么材质做的，实在是太沉了。

“好，那就走吧。”

“哎！

大哥，别着急啊。”

周宏仁伸手拦住周康。

周康扭头，淡淡道：“怎么，我不能拿走？”

“大哥这是哪里话，拿是当然可以拿走了，我就是想问问，这蒸笼，大哥准备怎么用呢？”

周康心里一突，以为是周宏仁已经察觉了他们取走这个蒸笼的用途，但是看到周正对自己使了个眼色，心里也怀疑可能是自己多想了，于是冷冷道：“自然是蒸包子用，不然蒸笼还能怎么用？”