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第28章（第1页）

&ldo;你拿熊头做什么？&rdo;

&ldo;你管我！

反正你拿了熊皮我拿了熊头，剩下的东西一人一半，就这样决定了。

不接受反驳！

&rdo;褚忱说完立马将东西全都收到了包裹里，然后往在下山的路走去，完全不给盛初璟反驳的机会。

&ldo;诶！

师父父你等等我，我们再说一下啊。

&rdo;盛初璟只能匆匆把剩下的东西扫到包裹里。

同杨赫和杨枞一起追上褚忱的步伐。

&ldo;师父父，你听我说……&rdo;

&ldo;不听不听，王八念经。

&rdo;

……

下山的路上，只见到盛初璟兄妹三人锲而不舍地围在褚忱的身旁循循善诱，而褚忱呢，这是坚定的捂着自己的耳朵不听任何说法。

也就是这几个人感情好，武力高，人品好，不缺粮食是没挨饿过，同时呢又一心为对方着想才会这个样子，这要是换了其他人呵呵。

自从从山上猎了一只灰熊后，盛初璟就开始忙个不停。

先是那四个熊掌，对，是四个不是两个，因为褚忱把他的两个熊掌也拿给了盛初璟让她帮忙做成成品。

毕竟→_→他家可没有能把熊掌做的好吃的、能够不浪费这一食材的人。

所以为了这四个熊掌，盛初璟那天下山后将中午吃剩下的烧尾宴取出，让家人作为晚饭应付一下，而她自己随口吃了一些就一直在灶台前忙活。

盛初璟决定把这四只熊掌红烧，毕竟红烧熊掌可是川菜名肴。

→_→咳！

也是她唯一知道的熊掌做法。

做红烧熊掌有些麻烦，需要的材料繁多，有些材料她的农场里还没有，不过所幸的是她翻遍了家里的边边角角，总算是堪堪凑齐食材。

盛初璟先是取出一只鸡，将鸡和肘子洗刮干净剁成大块。

海米放一碗内，用星虹泉泡上。

接着取葱二段、姜一片撕碎放碗内，加适量五莲泉泡成葱姜水。

提起菜刀将白萝卜雕刻成坐式熊猫状，她手艺精巧，雕出来的熊猫憨态可掬。

接着净虾肉去薄皮，双刀齐上将虾肉与猪肥膘肉一起用刀背砸成泥茸状。

用开水锅将油菜心烫好，冲凉备用。

将剁好的鸡、肘块入五莲泉水一同烧开煮透后捞出冲洗干净。

接下来盛初璟备将鸡、肘块、海米连汤倒入锅中、放入甘草、葱段、姜片，加星虹泉烧开，撇净沫子熬成浓汤。

盛初璟将虾肉茸放小盆内，加入盐、味精、花雕酒及泡好的葱姜水用力搅打上劲直至成胶质状。

接着将发好的熊掌掌底朝下码一竹箅子上，上盖一竹箅子并用筷子别牢，放入锅中，加入五莲泉，烧开五六分钟后倒出水，用凉水冲泡一会儿后再加水烧开，如此将熊掌出水3次。

然后再用鸡汤、葱段、姜片、料酒分3次将熊掌熄仰至15分钟左右。

盛初璟在锅底垫放入一竹箅子，再将熊掌同竹箅子一起放入，接着将煮汤的鸡、肘块、海米、甘草、熟火腿、葱段、姜片整整齐齐地码在上面，倒入煮好的浓汤，开大火烧开，再下入盐、料酒、胡椒粉、糖色调好味后，改小火煨至约三四小时。

至熊掌糯烂后盛初璟将搅拌好的虾肉茸蒸成五个大小一致的虾饼，用少量的汤烧熄一下油菜心。

将去掉烧煨配料的熊掌取出，去掉箅子，翻拍在大盘内。

盘内一端配雕刻好的熊猫，四周摆上虾饼，菜心镶配熊掌。