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70 第70章 还钱（第1页）

叶佳瑶以为，只要是比赛就没有什么友谊第一，比赛第二的说法，那都是虚大空的，只要是比赛就得分出胜负，分出胜负就关系到名利，为什么奥运会拿金牌和拿银牌差距会这么大，很说明问题。

个人参赛的话只关乎个人名利，但这次的比赛是以酒楼为单位参赛，对酒楼的影响就大了。

“这厨艺大赛，五年前也办过一次，当时就是天上居派的就是牛大厨，拿了第三，从此奠定了天上居在金陵饮食业的地位。

这一次，悬咯！”

黎掌柜感慨道。

叶佳瑶好奇地问：“那第一和第二是谁？”

“第一的是素膳坊大厨陆一鸣，后来进了御膳房，素膳坊只做素宴，虽然名气很大，但生意却不如其他酒楼，排在第二的是福记的郑福贵，所以，福记的地位五年来无人可以撼动，听说当时朝廷也有意招他进御膳房，但郑福贵拒绝了，当御厨不过就是个名儿，哪有自己开酒楼真金白银的赚来的实在。”

“香溢楼是这两年崛起的，来势汹汹，这次又把牛大厨挖了过去，看来他们是志在必得。

还有麒麟阁，聚福林，这几年也都发展的不错，咱们天上居反倒有走下坡的趋势。”

黎掌柜越想越没谱。

叶佳瑶倒是很感兴趣：“掌柜的，不管怎样，咱们天上居是要参加的吧？”

“不想参加也得参加，如果是牛大厨还在，不参加人家还巴不得，但现在闲话就多了，天上居是找不到人了吧？拿不出手了吧？可是参加的话，目前就只能派你去。”

黎掌柜瞅着叶佳瑶，一脸不放心的神色。

叶佳瑶笑嘻嘻道：“掌柜，您别对我这么不放心啊，说不定我能来个异军突起，惊掉大家的眼珠子。

来，您跟我说说，那福记的郑福贵还有牛大厨，这两位您认为最厉害的厨师都有哪些绝活。”

黎掌柜嗤鼻道：“牛大厨可谈不上最厉害的，金陵城里，满打满算他也就只能排第五。

其实真正厉害的是荣夫人，二娘的厨艺就是跟她学的，可惜荣夫人出家做姑子了。”

叶佳瑶很是惊讶，最厉害的居然是个女的，而且还出家了，为毛？

“她干嘛要出家？”

“这是人家的私事，不宜议论。”

黎掌柜一句话把叶佳瑶的好奇心给封堵了回去，继续道：“第二就是陆一鸣，第三才是郑福贵，第四是麒麟阁的大厨段麒麟，不过，当年大赛的时候，他正好大病一场没赶上，第五才是牛顺宝。”

叶佳瑶说：“陆一鸣已经进御膳房了，自然不会再来参赛，郑福贵也拿过第二了，应该不好意思再来，这样的话，就段麒麟和牛顺宝，咱们还是有机会拼一拼的。”

黎掌柜摇头：“非也非也，这次大赛，陆一鸣和郑福贵的确不参加，但他们的儿子陆小天和郑三多要参赛，他们可都是尽得家学真传，厨艺了得。”

乃乃个熊，竞争还挺激烈，有老家伙也有后起之秀。

叶佳瑶顿觉形势严峻起来。

“黎掌柜，反正您也没别的人选了，死活都得我上，您就死马当成活马医，能不能说些鼓励鼓励的话？别老泄我的气啊。”

叶佳瑶嘟哝道。

黎掌柜想想，现在的确只能是死马当成活马医了，便道：“算了，你说的对，今儿个叫你来，也就是让你心里有个准备，等厨艺大赛的日期和规程定下来，咱们再一起想想办法，哎……”