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第39章 日常 再去县城（第1页）

现在的天气越来越热了，中午的时候，许菡打算做蒜面条吃！

先把面和好，放在旁边醒一会，一会好直接擀面条。

先来把蒜面条的汤汁做好，拿出今天新鲜采摘的番茄，清洗干净，放进锅里炒出番茄汁，加水烧开。

趁着烧水的空隙，把野苋菜拿出来，清洗干净，一会放到汤里，特别好吃！

再拿出八个鸡蛋，打成鸡蛋液，放在一边备用。

拿出几根黄瓜，清洗干净切成细丝，还有吃蒜面条必备的荆荠，全部弄好，放在一旁备用。

再来剥几头大蒜，捣成蒜泥，这个用来加入面条里面调味用。

锅开之后，把鸡蛋液倒进锅里，在放上野苋菜，加入调味料，调好味道之后，舀出来，放到一个大盆里面。

晾凉备用。

汤汁已经做好了，接下来开始擀面条，先擀成一个大面片，然后折叠起来，切成细丝。

起锅烧水，水开之后，下入面条开始煮。

煮熟之后捞入一个放满凉水的盆里，过凉，防止面条坨在一起。

弄完这些之后，陆川也回来了。

“现在的天气可真是越来越热了，外面的太阳好大呀！”

陆川走进厨房说道。

“今天天热，我做了蒜面条吃，解解暑！”

“什么是蒜面条，我还没有吃过呢！”

“一会你就知道了”

许菡一边说一边把面条捞到汤汁里，再加入黄瓜丝、荆荠、香油和调好的蒜汁。

搅拌均匀，就可以开吃了。

第一口冰冰凉凉的特别舒服，连汤汁都是很好喝的。