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前门大街位于京城中轴线,北起前门月亮湾,南至天桥路口,与天桥南大街相连。
作为京城的老字号商业街,那人流自不必说。
吴哲和唐梦来到全聚德,穿过门楼,进入正堂。
传统的八仙桌、木质阁楼,黑漆柜台,伴随着青衣小帽的伙计们热情的吆喝声,京城的风味一下就出来了。
“两位来了啊!
您是楼上包房,还是楼下大厅。”
吴哲和唐梦刚一进来,眼尖的青衣伙计就上前吆喝道。
“就大厅吧!”
吴哲回道。
“好咧,大厅两位。”
伙计又大声吆喝,然后带着吴哲两人来到一空桌前。
“两位吃点什么?”
伙计递上菜单道。
“你给介绍一下吧!
我们不是很熟。”
吴哲也没接菜单,笑着对伙计说道。
“那行,我给两位客官讲讲,我们店最初出名的肯定是烤鸭,但还有其它菜也很不错。
比如:手撕辣鸭翅,麻辣鸭胗,香辣鸭肝,卤鸭肚,火燎鸭心,小鸭酥,盐水鸭肝,剁椒鸭肠,酱爆鸭心,干烧四鲜,雀巢鸭四宝,宫爆鲜菌虾球,鸭肉春卷等等。
只是两位的话一只烤鸭完全是够吃了,不用另外点菜了,吃不了浪费。”
“那行,你看着安排。”
“客官您看这样行不行,来只京城精品烤鸭,烤鸭三吃,鸭架给您做椒盐的,再配两个凉菜。
你看怎么样?”
吴哲看了下唐梦,唐梦一点头。
“好!
就按你说的来,来两只吧!
另一只打包。”
吴哲开口道。
“好咧。”
转头又向柜台那边一吆喝:“6号桌,京城精品烤鸭两只。
一只现吃,一只打包。”
然后也是微笑对吴哲和唐梦道:“两位稍等,马上就好。”
又给吴哲他俩倒好了茶才离开。
“这服务不错啊!”
吴哲对唐梦笑着道。
“嗯,价钱也不错。”
唐梦回了句。
唐梦倒没担心吴哲没钱付账,她是见过吴哲赌棋的。
只是节约惯了,有点心疼。
“偶尔吃一顿,没关系的。
而且也要帮明海他们带点吃的东西回去,当时我们跑了,可不怎么仗义。”
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