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&ldo;吃点蜜瓜,亲爱的,&rdo;凡斯说:&ldo;这是从巴西进口的,非常可口,但请不要用盐或胡
椒混淆了它的味道,这是个不可思议的举动。
但与在蜜瓜上加冰淇淋一比之下就所不及了,美国人滥用冰淇淋至令人瞠目结舌的地步,他们把冰淇淋加在派上面、放汽水里、做成巧克力糖、冰淇淋夹心饼干,有时甚至用来代替奶油……&rdo;
&ldo;我想知道的是‐‐&rdo;马克汉刚开口,凡斯立刻打断他。
&ldo;你知道一般人有多少关于瓜的错误想法,瓜只有两个品种‐‐甜瓜和西瓜,早餐食用的属甜瓜。
但是人类有自己的想法:费城的人称所有的瓜都是蜜瓜,这种哈蜜瓜的品种最初是从意大利……&rdo;
&ldo;真有趣,&rdo;马克汉不耐烦的说:&ldo;你昨晚说的是什么意思‐‐&rdo;
&ldo;吃完蜜瓜后,柯瑞特别为你准备了一份早餐,这是我花了数月工夫研究出来的食谱,还没想到给它取一个什么样的名称,或许你可以提供一个合适的建议……这是用切碎的熟蛋、盐味起士、艾属香草搅拌打成糊状,把碎杏仁果铺在法式薄饼内卷起,然后用甜牛油煎。
&rdo;
&ldo;听起来十分诱人,&rdo;马克汉的声音缺乏热情,&ldo;但是我来这里的目的不是上烹饪课。
&rdo;
&ldo;你知道吗?你忽略了口腹之欲的重要,&rdo;凡斯继续说:&ldo;食是一个人智慧的指标,是衡里这个人性情资质的标准,野蛮人有野蛮人的煮食法,在人类开始时,魔鬼下了诅咒,让他们得了消化不良症。
人类开始研究烹饪后,就变成文明人了,当他达到美食艺术的极致时,他的文化和智慧亦同时到达顶端。
美国人这种无味缺乏变化的烹调手法实在是一种堕落。
马克汉,一道美味的浓汤比贝多芬降c大调交响曲还要尊贵……&rdo;
马克汉对凡斯早餐席上的谈话内容完全不感兴趣,他几次想将话题转移至命案上,但凡斯完全不理会他,直到柯瑞收走全部餐盘之后,他才正视马克汉来此的目的。
&ldo;你把不在场证明的报告都带来了吗?&rdo;是他的第一个问题。
&ldo;昨晚你走后,我花了五个小时才找到希兹。
&rdo;
&ldo;好惨。
&rdo;凡斯回答。
他走向书桌,从抽屉中取出一份写满了字的纸张递给马克汉,&ldo;我希望你仔细看一遍,然后告诉我你的意见。
这是昨夜我听完音乐会后写的。
&rdo;
后来我将这份文件据为己有,和其他有关班森命案的资料放在一起。
以下就是文件上记载的文字:
假设
安娜&iddot;普拉兹太太于六月十三日深夜射杀了艾文&iddot;班森。
地点
她住在凶案发生处,并承认案发时人在现场。
机会
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