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你是制度二蛋给老板做了一种特别创新的菜牛肉（第1页）

快蛋，哎，快，这牛肉给我降一下，马上过年了，我给我丈母娘说点礼，哎，丈母娘岁数大了，一定要有老式的做法啊，不是我们都新时代出了，还老实叫班，关键一主好几个小时还得加班，有加工费吗？啊，加工费要到我头上了，你牛鼻头你要不笔兜给他就行，你是不是每次都会磕着手脚？没有啊，昨天洗浴哪来的？我是干过你小白胡全烂啥是个老式做法，老式做法讲究一腌二卤三炮，正所谓要讲牛肉卤得好必须长得老，你看我00后，但是比我熟得老。

所谓老式将法，无鸡跳水直接生下，清洗过后放入盆中，清洗干净的牛腱子咱们分解成大块，哥，这一大盆牛肉可不便宜吧，稀松500g一斤，这一盘40斤也就2000g，那么，草原二代的老式酱法能否让老刘的丈母娘满？呢，咱们拭目以待。

南瓶搓2勺盐，黄豆酱油来黑大把葱段、姜片、圆葱头，一罐啤酒增添非常解腻，黄豆酱半袋，将盆中牛肉和所有的调料搅拌均匀，好，多腌一会儿，腌多上点。

一年，这是咱们准备的香料，干辣椒、茴香、白扣、白芷、香叶、陈皮、花椒，为啥不放八椒？你不知道不知道，你不知道，我更不知道。

哎，又没信号了，咋了？四哥过街愁眉苦脸的，嘿，这手机时好时坏的，信号太差了，电话经常断。

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那我现在想还有老师做法非常关键的一味调料香菜根前期独话都就绪，今天二蛋操作二蛋解说开始们过去之后，锅留少许底油，先下葱姜再下香菜根，爆香之后再下下药下料，我为酱牛肉，再挤上半袋黄豆酱，锅边再甩上半片高度草原。

来，必须能着火这种，然后再将腌完牛肉的酱油倒入锅中，大火将其烧开，趁热倒到老刘脑瓜上啊，倒在缸桶里面，来点老汤啊，为啥不放汤色糖色老汤的量能没过牛腱子即可，然后倒入，将其烧开，再下牛腱，要不然容易糊底，那么这个步骤便是2卤，再加一套2勺盐。

大火烧开炒炉半个小时，关火泡时间长会泡多长时间一年看这起火啊，睡觉呢，有会牛肉冒烟，刘总，牛肉还不好了，哥，哎呀，你说睡一觉，哎呀，刘肉呀，老流我吃酱牛肉三分卤七分口啊，就这颜色，还放毛线，汤色直接出锅，颜色不红不黑，看着去非常自然，此乃正宗老式酱牛肉，知道吧？嗯，跟老刘丈母娘吃白瞎了，给我丈母娘吃吧。

如何让这个酱牛肉口感更加紧实，口味更加鲜香呢？保鲜直接一卷麟砍菜刀，非常简单的酱牛肉，其实操作的整整一天，必须给老刘要加工费啊，就是。

自然冷却，一会儿给老刘上一，先给大伙倒碗饭尝尝，行吧，你拉回去，要想生活过得去，脑瓜必须来点绿牛总几个吃完了吗？吃完了，吃完跟刘总要加工费，牛肉煮好了，纯纯老式酱法，一点现代技术都没有，好张费不要了。

要啥生活费啊，你这功当老好人了，不是你切一盘给员工吃的时候的，可拉倒我俩先甭啥，还要加工费呢，你妹不要，你这逼都奶少了是不？走，快点来啊，我丈你能吃这么多。

我拿俩卷，这不过年了吗？这给大伙吃啊，酱牛肉我也不要了，哥，把你这小白袄给我穿两天，这你你。